【太魯閣晶英酒店】梅園中餐廳

馬告椒鹽排骨：軟嫩排骨炸酥後以馬告調味。
梅園拼盤：洛神蓮藕片、海味、剝皮辣椒果律蝦球、清炒鳳尾蝦。
蛤蜊：大顆蛤蜊，煮後鮮美多汁。
淡菜：肉質飽滿，口感鮮嫩。
花枝：Q彈花枝，增添口感層次。
剝皮辣椒果律蝦球：蝦球包裹剝皮辣椒果律醬汁，酸辣開胃。
塔香黃金蜆湯：鮮甜蜆湯，加入塔香提味。
紅藜麥XO醬蘿蔔糕：紅藜麥增添營養，蘿蔔糕搭配XO醬，鹹香可口。
大干貝：肥美大干貝，鮮甜美味。
紅茶：經典茶飲，香醇解膩。
大蝦：新鮮大蝦，肉質緊實。
鮑魚：蒜香焗烤鮑魚，鮮美彈牙。