食記摘要
意思是石頭很多...郭文貴夫妻倆共同經營的達基力文化部落屋取其音...郭文貴還是一位知名的藝術家...這個想法一開始遭到郭文貴大力反對...當地的口味...她開始自己研發菜色...開始積極進修並研發菜色
(詳全文)
超過3年
太魯閣族創新傳統美食...與美食有約...這個地方很有特色...風味餐值得來一嚐...漂流木桌椅的擺設環境...顯得格外好吃...挑選最好吃的土雞
(詳全文)
超過3年
太魯閣族創新傳統美食...國小退休郭老師與妻子的太魯閣族創新傳統美食...這不止是間太魯閣族美食餐廳...創新創意美食...田媽媽餐廳優質的保證標章...但是這些菜色和創意風味...很難能可貴
(詳全文)
超過3年
充滿了好友與美食...是一間非常有特色的餐廳喔...來吃的不只是原住民美食...美食佳餚介紹...有竹子香氣的竹筒飯唷...附上九層塔蠻清爽的...兒子掌廚也懂得去搭配菜色的擺盤
(詳全文)
超過3年
充滿了好友與美食...是一間非常有特色的餐廳喔...來吃的不只是原住民美食...美食佳餚介紹...有竹子香氣的竹筒飯唷...附上九層塔蠻清爽的...兒子掌廚也懂得去搭配菜色的擺盤
(詳全文)
超過3年
生意好的不得了呢...是很多石頭的意思...用原木與竹林搭建出戶外用餐的空間...用餐時可以用太魯閣族語打招呼...上層薄膜吃起來苦苦的...小魚嚐個味道就收工啦...右邊這個是什麼小魚就吃不出來啦
(詳全文)
超過3年
口感較硬些...豆腐炸衣自己覺得稍油...豬肉一般口味...雞肉腿的部分滑嫩...胸肉自己覺得較乾...比較特別的是...米粒中的竹香較淡薄
(詳全文)
炸豆腐
烤豬肉
竹筒飯
豬肉炒青椒
炒高麗菜
超過3年
口感較硬些...豆腐炸衣自己覺得稍油...豬肉一般口味...雞肉腿的部分滑嫩...胸肉自己覺得較乾...比較特別的是...米粒中的竹香較淡薄
(詳全文)
超過3年
圖多
花蓮 達基力 田媽媽餐廳
分享一下最近因為工作關係吃到很多的台灣地方美食...這個品牌是農委會輔導的地方美食餐廳或食品加工坊...推薦各位朋友出去玩想吃在地美食...最近去花東旅遊的人很多...事先預約用餐及菜色並確認好價格喔...達基力自創口味的玉米豬腳湯...許...
(詳全文)
超過3年