食記摘要
口味也算道地...都是上海有名的菜色...微辣帶酸的口味很開胃...桂花糖醬濃郁好吃...鹹香帶點微甜的口味不會讓人感到油膩...也是屬於清爽的菜色...搭配口味有點重的上海菜
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五味花生
浙醋黑木耳
紹興醉雞
酒釀油爆蝦
無錫脆鱔
超過3年
知道了這家師承蔣公御廚工夫菜...感覺就很厲害...所以就去吃吃看是不是真的這樣子厲害...也有公車站交通很方便...室內裝潢綠意盎然感覺很舒適...菜單每一道對我來說看起來都還好...比較喜歡日本料理
(詳全文)
鍋巴甜筒
砂鍋醃篤鮮
麻醬粉皮
單甜筒
蔥油小芋艿
超過3年
知道了這家師承蔣公御廚工夫菜...感覺就很厲害...所以就去吃吃看是不是真的這樣子厲害...也有公車站交通很方便...室內裝潢綠意盎然感覺很舒適...菜單每一道對我來說看起來都還好...比較喜歡日本料理
(詳全文)
鍋巴甜筒
砂鍋醃篤鮮
麻醬粉皮
單甜筒
單料
超過3年
紅油小黃瓜...酒釀油爆俠蝦...麻醬香氣讚唷...濃稠度也是剛剛好...紅油小黃瓜...整體口感相當清爽...超好吃西米露
(詳全文)
酒釀油爆蝦
上海燻魚
無錫脆鱔
酥皮炸雙味
腐皮鮮魚捲
超過3年
紅油小黃瓜...酒釀油爆俠蝦...麻醬香氣讚唷...濃稠度也是剛剛好...紅油小黃瓜...整體口感相當清爽...超好吃西米露
(詳全文)
酒釀油爆蝦
上海燻魚
無錫脆鱔
酥皮炸雙味
腐皮鮮魚捲
超過3年
紅油小黃瓜...酒釀油爆俠蝦...麻醬香氣讚唷...濃稠度也是剛剛好...紅油小黃瓜...整體口感相當清爽...超好吃西米露
(詳全文)
酒釀油爆蝦
上海燻魚
無錫脆鱔
酥皮炸雙味
腐皮鮮魚捲
超過3年
每個人選1道自己想吃的菜就等開動...就是忽略了餐宴整體性的味型搭配...濃油赤醬的本幫菜吃到後面幾道就有些疲乏...凱棠下次還想吃...粉肝的軟嫩度恰如其分...切成小丁用濃潤的醬香炒起來是重口味的涮嘴...在信義區不算貴吼
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超過3年
每個人選1道自己想吃的菜就等開動...就是忽略了餐宴整體性的味型搭配...濃油赤醬的本幫菜吃到後面幾道就有些疲乏...切成小丁用濃潤的醬香炒起來是重口味的涮嘴...在信義區不算貴吼...捨天廚改吃上海菜換換口味...以為口味會偏甜
(詳全文)
醬香粉肝
青江菜煲飯
紅燒白菜獅子頭
菠菜百頁
鍋巴甜筒
超過3年
