簡介
北門沙鍋魚頭是嘉義在地經營超過三代的老店，以香醇濃郁的湯頭和新鮮的食材聞名。沙鍋魚頭的湯底以大骨熬製，加入大量蔬菜和中藥材，鮮美甘甜。魚頭採用新鮮的吳郭魚，經過油炸後放入湯中，口感外酥內嫩。其他配料包括豆腐、金針菇、香菇、油條等，豐富多樣。北門沙鍋魚頭提供免費加湯的服務，讓顧客可以盡情品嚐湯頭的美味。此外，店內還有涼菜、鴨肉飯、當歸鴨麵等小吃，滿足顧客不同的味蕾需求。
基本資料
Google評分： |
4.2 / 1636則 (1年前) (詳情) |
官方網站： |
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所屬商圈： |
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鄰近交通： |
北門火車站 (約200公尺) |
地址： |
嘉義市 東區 忠孝路284-1號 |
位置： |
在Google Map上檢視 |
電話： |
05 278 2469 |
營業時間： |
星期一: 休息 星期二: 15:00 – 20:30 星期三: 15:00 – 20:30 星期四: 15:00 – 20:30 星期五: 15:00 – 20:30 星期六: 15:00 – 20:30 星期日: 15:00 – 20:30 |
推薦菜單及價位
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
對於喜愛淡雅口味的食客來說...而價格方面...這裡的確比林聰明沙鍋魚頭便宜...平均每份菜品比對方便宜約30元...每個人的口味偏好都不同...都展現了店家對於食材與口味的堅持...如果你是一位尋找傳統與地道口味的美食愛好者
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2年內
也是在地人推薦各自喜歡的口味...終於來換換口味嘗鮮啦...在地美食三代老店價格很便宜...但口味稍微有點不一樣...排隊盛況也是相當不得了...在地美食三代老店價格很便宜...我覺得這樣的份量才30元算是CP值很高
(詳全文)
3年內
菜單價位查詢...跟著在地人吃這家...免費加湯嘉義沙鍋魚頭推薦也可以宅配...說到嘉義沙鍋魚頭推薦林聰明沙鍋魚頭之外...還有這家北門林聰榮沙鍋魚頭也是不少在地人推薦...但口味稍微有點不一樣...菜單價位查詢
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沙鍋魚頭
沙鍋菜
3年內
也是在地人推薦各自喜歡的口味...終於來換換口味嘗鮮啦...在地美食三代老店價格很便宜...但口味稍微有點不一樣...排隊盛況也是相當不得了...在地美食三代老店價格很便宜...我覺得這樣的份量才30元算是CP值很高
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3年內
成為嘉義必吃美食代表...如果不想排隊...的老闆林聰榮和林聰明沙鍋魚頭為兄弟...口味自然不會差異太大...以地點來說也方便...便看到一群人排隊的盛況...價格等同台北吃到的
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沙鍋魚頭
沙鍋菜
當歸鴨
當歸湯品
當歸豬心麵線
3年內
就看自己喜歡哪一家的口味...一定要去找店員要排隊號碼...但我自己吃過2家後覺得口味不太一樣...本來口味就是很主觀的事情...沙鍋系列北門沙鍋魚頭大概都比林聰明沙鍋魚頭便宜30元左右...差那30元如果不是自己愛吃的...魚肉一碗80元...
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沙鍋菜
魚肉
沙鍋菜
魚頭
鴨肉飯
小佳
超過3年
近檜意森活村周邊美食...另一間林聰榮沙鍋魚頭也是在地很推崇來到嘉義必吃的銅板美食...午間我們到努逗風味館嘉義店用餐後...裡面的豆腐跟白菜是好吃的...整體來說份量都不少...逢甲平價美食推薦明太子大干貝鮭魚卵義大利麵...員林排隊古早...
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沙鍋菜
沙鍋菜魚肉
沙鍋菜魚頭
當歸鴨
當歸湯
超過3年
