公館 金雞園

鮮肉酥餃：長方型酥餃，包肉餡，酥皮層層堆疊。
紅豆鬆糕：熱呼呼的鬆糕，包著不會太甜的紅豆泥，外皮略乾。
重酥蔥餅：表面灑滿芝麻，內餡有蔥花，口感酥香。
油豆腐細粉：高湯裡有油豆腐、腐皮肉捲、細粉，湯頭普通。
蝦肉蒸餃：皮偏厚，內餡鬆散，有整尾蝦仁，鮮味尚可。
紅豆鬆餅：見紅豆鬆糕。
小籠包子：即小籠湯包，皮軟嫩，內餡多汁。
蟹黃湯包：鮮味不足。
八寶甜飯：招牌點心，糯米搭配八種配料，口感豐富。
珍珠丸子：內餡軟嫩，外皮Q彈。
八寶芋泥：綿密的芋泥，包著八種配料，香甜可口。
菜肉蒸餃：內餡有青菜和肉，味道普通。
蒸餃：皮有嚼勁，內餡多汁，種類包含蝦肉蒸餃、菜肉蒸餃。
蝦仁燒賣：內餡有蝦仁和豬肉，鮮味十足。
小籠湯包：皮薄、餡多、湯汁鮮美，招牌點心。
排骨飯：排骨酥嫩，配菜豐富。
雞腿飯：雞腿軟嫩多汁。
豆沙酥餅：酥皮層疊，內餡甜而不膩。