富貴牡丹人文藝術餐廳

* 開水白菜：精華透徹的湯搭配可愛的小白菜，風味十足。
* 絲瓜皮蛋：未提供說明。
* 白酒燉梅花豬搭配野菇：為嚴選福爾摩沙海鮮的主餐前菜，增加豐富性。
* 綠橄欖片：主餐前的清口小品。
* 普羅旺斯竹炭低溫炙烤羊排：外層微焦脆，內含十多種香料，迷迭香比例最高。
* 紫色浪漫：未提供說明。
* 紫心地瓜：未提供說明。
* 馬鈴薯田園沙拉：使用原味食材，搭配純芝麻葉醬汁和烤過的起司脆片。
* 富貴牡丹：三義山城的無菜單料理餐廳，藝術與美食結合。
* 氣泡水搭配自製百香果凍：味蕾小品。