新環港海鮮餐廳

- 魚片涮涮鍋：使用當季活魚現切上桌，湯底由大量魚骨熬出鮮味。
- 鎖管粄條：搭配蒜味十足的醬汁，讓粄條口感QQ，鎖管新鮮彈牙。
- 綜合海菜：混搭髮菜、紫菜及青苔，口感特別，是道地的基隆特色海鮮佳餚。
- 糖醋鮟鱇魚：鮟鱇魚肉質細緻，搭配酸酸甜甜的糖醋醬汁，相當開胃。
- 東港櫻花蝦炒飯：採用東港的新鮮櫻花蝦，粒粒分明的炒飯鋪滿香氣扑鼻的櫻花蝦。
- 糖醋安康魚：鮟鱇魚去皮油炸後，外酥內Q，搭配酸甜糖醋醬汁，是日本料理店的頂級美味。
- 涼拌河豚皮：使用無毒的六斑刺河豚，河豚皮口感Q彈，搭配微辣醬汁和小黃瓜絲。
- 旋轉九孔：活跳跳的九孔，簡單醬汁提味即可品嚐新鮮彈牙的肉質。
- 櫻花蝦炒飯：使用大量的東港櫻花蝦，讓炒飯香氣十足。
- 九孔：活體九孔在上桌時還在蠕動，保證新鮮，肉質Q中帶勁，醬汁不死鹹。