金門牛家莊

- 紅燒牛筋：香醇軟嫩，口感黏稠，可拌飯食用。
- 薯香牛腩：馬鈴薯酥脆，牛腩軟嫩，糖醋醬汁調配適宜。
- 牛肉麵：半筋半肉，湯頭濃郁香醇，牛肉口感一流。
- 龍鳳雙拼：牛腱和牛肚搭配獨特醬汁，風味絕佳。
- 鹽香花枝：炸花枝搭配薯條，鹹香酥脆，口感豐富。
- 鹽香牛小排：酥脆外皮包裹貨真價實的牛小排，香氣四溢。
- 涮雪花牛肉：厚度適中，涮過後口感柔軟，高湯清甜可口。
- 泰式椒麻雞：雞腿排酥脆入味，高麗菜絲清爽解膩。
- 豬肉丸子湯：湯頭醇厚，豬肉丸子口感軟嫩，風味獨特。
- 牛肉水餃：手工水餃，餃子皮彈牙，肉餡新鮮飽滿。
- 爆炒牛肉：滑嫩牛肉搭配椒鹽調味，簡單卻美味。
- 牛雜湯：酸甜湯頭，牛雜份量較少，但配料豐富。
- 豬肉水餃：手工水餃，肉餡彈牙，但肉塊偏小。
- 牛肉耍油條：醃漬滑牛過油後酥軟入味，搭配薯條香脆不膩。
- 紅燒牛肉麵：份量驚人，湯頭濃厚，牛肉塊大塊軟爛。
- 海鮮麵：湯頭濃郁，配料豐富，魚肉Q彈有嚼勁。
- 牛肉乾：適合當零食或伴手禮，口感嚼勁十足。
- 龍鳳拼盤：牛腱和牛肚拼盤，口感軟嫩，醬汁獨特。
- 招牌牛肉麵：人氣餐點，湯頭、牛肉、麵條皆獲得好評。
- 椒鹽排骨： 排骨酥脆，湯頭醇厚甘甜。