食記摘要
也可以看到師傅在準備食材...拉麵湯頭主打濃郁雞白湯...雞白湯非常濃郁...入口除了濃郁的膠質外還帶有蔥香...彈牙的細麵雖然不是吸飽湯汁的麵體...改變口感以及濃湯的口味...糖心蛋入口即化非常好吃
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超過3年
重熙老麵在台北是排隊名店...最近幾年在中壢也開了分店完全沒有排隊的困擾...輕輕鬆鬆就可以吃到台北排到不要不要的美食...店家外觀非常有日式風格...來到這用餐感覺根本就是來到日本...氣氛營造得很棒...用餐空間本來是左右兩排桌子
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超過3年
重熙老麵在台北是排隊名店...最近幾年在中壢也開了分店完全沒有排隊的困擾...輕輕鬆鬆就可以吃到台北排到不要不要的美食...店家外觀非常有日式風格...來到這用餐感覺根本就是來到日本...氣氛營造得很棒...用餐空間本來是左右兩排桌子
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超過3年
蝦油跟蒜酥...畫面非常漂亮的雞濃湯麵...鵝黃色的湯頭看起來感覺很溫暖...這家店面原本是邵昕先生的牛肉麵店...日式風格裝潢...對我來說這是一碗鹹淡口味非常清淡的拉麵...搭配麵條也算好吃
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超過3年
蝦油跟蒜酥...畫面非常漂亮的雞濃湯麵...鵝黃色的湯頭看起來感覺很溫暖...這家店面原本是邵昕先生的牛肉麵店...日式風格裝潢...對我來說這是一碗鹹淡口味非常清淡的拉麵...搭配麵條也算好吃
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超過3年
蝦油跟蒜酥...畫面非常漂亮的雞濃湯麵...鵝黃色的湯頭看起來感覺很溫暖...這家店面原本是邵昕先生的牛肉麵店...日式風格裝潢...對我來說這是一碗鹹淡口味非常清淡的拉麵...搭配麵條也算好吃
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超過3年
雞油拌老麵...麵條的部份可以選擇Q彈或偏硬...和麵拌在一起增添了不少香氣...另外本身是帶有微辣的口感...屬於香麻的那種辣...對於不太敢吃辣的我...整體來說各個食材的味道都蠻好吃的
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超過3年
店面真得看起來很有味道...店裡面空間算滿小的...但也滿有味道的...這裡的菜單算是滿簡單的...主食的部份只有雞濃白湯老麵及雞油拌老麵...都可以在點單時選擇加麵不加價唷...覺得滿好吃的
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超過3年
但它濃郁的湯頭卻比大多數拉麵來的強...店家菜單很單純...店內的裝潢為全吧檯式...位子並不是很多...旁邊餐具與飲用水自助平台有許多...拉麵界吃到最好吃...但如果口味清淡的朋友會稍嫌厚重
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超過3年
