In Bottle 平玖餐酒館

- 松花皮蛋肉醬義大利麵：松花皮蛋、豬絞肉、自製蛋黃醬，台式與義式料理融合，口感豐富。
- 三種胡椒炸雞：馬告、紅胡椒、青花椒調味，鮮明的香氣，色彩繽紛，以天然食材染色。
- 松露煸菇鮮蝦燉飯：松露醬、新鮮鮮蝦，搭配中式炒菇的鹹香，風味獨特。
- 鹹蛋黃蝦仁義大利麵：鹹蛋黃醬汁，搭配椰奶和檸檬葉，香氣濃郁，酸酸清爽。
- 枯藤老樹昏鴉：木質調、紫蘇香氣，酸甜柑橘味，苦味尾韻。
- 炸物拼盤：炸物種類豐富，包括櫛瓜、辣味雞球、薯條、杏鮑菇，酥脆不油膩。
- 花生醬威士忌：花生醬為基底，風味醇厚，建議作為壓軸酒款。
- 干貝XO醬義大利麵：生食級干貝、鮭魚卵，台式風味，微辣入味。
- 荔枝：源自台中Vender販，風味香甜帶酸，搭配西洋梨和琴酒調和。
- WASHU和酒：花生醬威士忌，風味獨特，經多次過濾，去除雜質。
- 義大利麵：價格平實，款式多樣，包括松花皮蛋肉醬義大利麵、鹹蛋黃蝦仁義大利麵等。
- 焙茶調酒：奶洗焙茶，風味輕盈爽口，解膩。
- 鱈魚條：無資訊。
- 煙燻美乃滋佐蔬菜棒：蔬菜包括小黃瓜、紅蘿蔔、豆薯，搭配煙燻美乃滋醬。
- 杏鮑菇：無資訊。
- 干貝南瓜燉飯：南瓜醬汁濃郁香甜，食材精簡，風味單純。
- 桂圓紅茶：無資訊。
- 榅柏包種茶：酸中回甘，不搶味，搭配義大利麵享用。
- 麻油明太子：明太子與小黃瓜擺盤精緻，口感綿密。