初煦咖哩 truedish curry

南投埔里鎮的「初煦咖哩 truedish curry」是一家以熟成咖哩專門店聞名的餐廳。使用當地食材，耗時 14 天精心熟成，調配出獨特的咖哩風味。

店內主打日式香料熟成咖哩，包含：

* 雞肉咖哩：使用柴燒舒肥雞，口感鮮嫩多汁。
* 豬肩排咖哩：豬肩排經過醃漬軟嫩入味，搭配濃郁的咖哩醬。
* 素食咖哩：採用多種新鮮蔬菜，提供清淡卻風味十足的口感。

此外，初煦咖哩還提供寵物友善的用餐環境，歡迎毛小孩一同享受美食。溫馨的日式氛圍，讓人用餐時有種身處日本的感覺。除了美味的咖哩，店內還有提供飲料、甜點等輕食，讓顧客可以品嚐到多樣的餐點。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「初煦咖哩 truedish curry」

* 自行開車：
* 導航至「南投縣埔里鎮信義路1065號」
* 沿著信義路行駛，餐廳位於右手邊
* 自行車/機車：
* 沿著信義路行駛，餐廳位於右手邊
* 步行：
* 從埔里火車站步行約 15 分鐘，沿著信義路直行即可

停車場

* 餐廳門口有 2-3 個汽車停車位。
* 附近也有收費停車場，距離餐廳約 5 分鐘步行路程。