蔡家牛肉麵

隱藏在中和巷弄間的「蔡家牛肉麵」，以清燉和紅燒兩種湯頭聞名。清燉湯頭濃郁清甜，紅燒則微辣爽快，搭配軟嫩多汁的牛肉、爽脆的麵條，每一口都令人回味無窮。

此外，店內的辣椒醬也是必嚐特色，麻香帶味，讓湯頭更添層次。用餐環境乾淨舒適，雖然店面不大，但總是吸引許多饕客前來品嚐。

推薦菜色：

* 清燉牛肉麵：150 元（小碗）/ 180 元（中碗）/ 210 元（大碗）
* 紅燒牛肉麵：150 元（小碗）/ 180 元（中碗）/ 210 元（大碗）

其他餐點：

* 牛肉塊飯：150 元（小碗）/ 180 元（中碗）/ 210 元（大碗）
* 牛肉湯：120 元（小碗）/ 150 元（中碗）/ 180 元（大碗）
* 清燉湯：80 元（小碗）/ 100 元（中碗）/ 120 元（大碗）
* 紅燒湯：80 元（小碗）/ 100 元（中碗）/ 120 元（大碗）

附註：

* 以上價格僅供參考，實際價格可能因季節或其他因素而有所調整。
* 該餐廳的口味偏向清淡，湯頭清澈鮮甜，牛肉塊軟嫩多汁。
* 清燉牛肉麵是推薦必點的招牌菜色，湯頭濃郁清甜，牛肉塊軟嫩入味。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「蔡家牛肉麵」

* 捷運：搭乘捷運中和新蘆線至「秀朗橋站」，步行約 4 分鐘即可抵達。
* 公車：搭乘公車至「秀朗橋站」或「秀山國小」，步行約 2-4 分鐘即可抵達。

停車場

* 餐廳內無提供停車場。
* 附近有收費停車場：
* 秀朗橋站停車場（捷運秀朗橋站旁）
* 秀山路停車場（秀山路三段與中和路一段交叉口）