FKUO 山芙蓉茶業

「FKUO 山芙蓉茶業」坐落在阿里山隙頂，是一家提供預約制無菜單鄒族創意風味餐的餐廳。每人費用為 350 元，以原住民傳統食材和烹飪手法，融合了鄒族和排灣族的飲食文化，創造出獨特的風味料理。

餐廳以新鮮的山菜和野菜為特色，並與在地小農合作，使用當季有機食材。餐點包含小米粽、山豬肉湯、野菜沙拉、竹筍飯等，讓遊客品嚐到阿里山地區的原住民美食。

FKUO 山芙蓉茶業

推薦菜色：

* 無菜單鄒族創意風味餐（一人 350 元）

菜色內容：

菜色內容會根據時令食材而有所不同，可能包含以下：

* 野生山菜沙拉
* 烤山羌肉
* 石窯烤佐巴
* 鄒族竹筒飯
* 排灣族小米粽
* 刺蔥湯

價格：

* 無菜單鄒族創意風味餐：一人 350 元

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達「FKUO 山芙蓉茶業」

大眾運輸：

* 搭乘阿里山森林鐵路至「十字路站」，下車後步行約1.5公里即可抵達。

自行開車：

* 從嘉義市區沿著阿里山公路（台18線）行駛約35公里，於「十字路站」右轉，行駛約1.5公里即可抵達。

停車資訊：

餐廳無提供停車場，但附近有空地可供停車。