火鍋106粵式豬肚雞煲鍋(總店)

「火鍋106粵式豬肚雞煲鍋(總店)」位於台北市中山區南京東路一段，是一家提供港式胡椒豬肚火鍋的餐廳。

這家店的特色是使用傳統廣東燉鍋工法，以豬肚、胡椒、當歸等香料細火慢燉，熬製出濃郁香醇的湯底。除了胡椒豬肚湯底外，店家還提供多種湯底選擇，如藥膳排骨湯、番茄蔬菜湯等。

除了湯底，火鍋106的食材也十分講究，提供各種新鮮海鮮、肉品、蔬菜和手工蛋餃。其招牌手工蛋餃以豬肉、蝦仁和香菇等新鮮食材製作，口感軟嫩香甜，深受顧客喜愛。

總體來說，這家店的豬肚火鍋湯頭濃郁，食材新鮮講究，是台北品嚐胡椒豬肚鍋的熱門選擇。

火鍋106粵式豬肚雞煲鍋 推薦菜單及價位

豬肚雞鍋（推薦）
* 價位：兩人鍋 $468 / 四人鍋 $798
* 描述：以豬肚、雞肉、紅棗、枸杞等食材熬煮而成的滋補鍋物，湯頭鮮甜濃郁，豬肚脆嫩，雞肉軟嫩。

招牌手工蛋餃（推薦）
* 價位：每顆 $25
* 描述：以新鮮食材製作的蛋餃皮包裹著鮮肉餡，口感紮實鮮美。

雪花牛（推薦）
* 價位：每盤 $198
* 描述：嚴選雪花紋路油脂分布均勻的牛肉，肉質細嫩，涮煮後入口即化。

梅花豬（推薦）
* 價位：每盤 $158
* 描述：選用油脂分布適中的梅花豬肉，肉質鮮美彈牙。

台灣水蓮（推薦）
* 價位：每盤 $80
* 描述：新鮮爽脆的水蓮，口感鮮嫩多汁。

臘味煲仔飯
* 價位：一份 $168
* 描述：以臘腸、臘肉、香菇、蝦米等食材與米飯一起炊煮的煲仔飯，香氣十足，粒粒分明。

娃娃菜（推薦）
* 價位：每盤 $80
* 描述：口感爽脆清甜的娃娃菜，適合涮煮後食用。

腐竹
* 價位：每份 $58
* 描述：以大豆製成的豆製品，口感滑嫩。

蔬菜拼盤
* 價位：每份 $198
* 描述：包含多種新鮮蔬菜，如高麗菜、金針菇、香菇等。

牛三寶
* 價位：每盤 $248
* 描述：包含牛肚、牛筋、牛腱三種部位的拼盤，口感豐富有嚼勁。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

前往方式

大眾運輸：
* 搭乘捷運松山新店線至「松江南京站」，從4號出口步行約3分鐘即可抵達。

自行開車：
* 中山北路往西，右轉建國北路，再右轉長春路，餐廳位在右手邊。

停車場

餐廳附近有以下停車場：

* 長春國小停車場：距離餐廳約2分鐘路程，收費每小時50元。
* 建成公園停車場：距離餐廳約5分鐘路程，收費每小時40元。
* 松江南京停車場：距離餐廳約7分鐘路程，收費每小時50元。

請注意，停車場的收費標準和開放時間可能會有所變動，建議先向停車場確認相關資訊。