明諾爾純素蔬食料理

明諾爾純素蔬食料理位於嘉義市西區，是一家提供中西合璧美味蔬食料理的餐廳。餐廳裝潢溫馨典雅，座位寬敞舒適。菜單上有多樣化的料理選擇，從經典的中華料理到創意的異國料理應有盡有。

明諾爾強調食材新鮮、天然，並堅持不添加五辛。招牌菜色包括：栗子南瓜濃湯、客家小炒、泰式酸辣麵等。每道料理都用心製作，不僅色香味俱全，更蘊含著滿滿的素食美味。對於茹素者或想品嘗健康蔬食料理的人來說，明諾爾絕對是不容錯過的選擇。

推薦菜色：

* 松露野菇拌麵（150 元）：搭配松露醬和香煎野菇，風味濃郁。
* 香草鮮蔬蘿勒義大利麵（150 元）：新鮮蔬菜拌炒，加入蘿勒醬汁，清爽可口。
* 紅酒燉飯（180 元）：紅酒燉煮的米飯，搭配蔬菜和香菇，口感軟糯。
* 青醬時蔬燉飯（180 元）：以青醬調味的燉飯，搭配新鮮蔬菜，風味獨特。
* 什錦蔬食火鍋（250 元）：內容豐富的火鍋，包含蔬菜、豆類、菇類和湯頭。
* 酥炸南瓜條（100 元）：香酥外皮，搭配蜂蜜芥末醬，口感酥脆。
* 黃金粟米餅（100 元）：以玉米糕製成的餅，搭配莎莎醬和酸奶油，風味可口。

價格：

* 蔬食料理：150-180 元
* 湯品：100-120 元
* 炸物：100 元
* 甜點：80-120 元
* 飲料：60-120 元

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 步行：從嘉義火車站步行約10分鐘。
* 公車：搭乘嘉義市公車紅1、紅2線，於「吳鳳南路口」站下車，步行約1分鐘。
* 自行車：嘉義市政府提供YouBike公共自行車服務，附近有設有YouBike租借站。

停車場

* 餐廳內無停車場。
* 附近約100公尺處有收費停車場（大同停車場）。