鼎富樓餐廳

- 涼拌過貓：纖維嫩，咬起來清脆，適合老人家食用。
- 炸鮮筍：搭配薑絲醋味醬油，外酥內嫩，令人滿足。
- 西瓜：品質極好，甜度高，現切現吃，冰箱味明顯。
- 百頁豆腐：滷得入味，味道適中，咬下微噴汁。
- 乾拌麵：未提供說明。
- 苦瓜：燒得入味，清脆爽口，微苦帶甘。
- 清蒸筍殼魚：淡水魚無土味，肉質細緻，搭配苦瓜清蒸更美味。
- 東坡肉：燒得透爛，口感絕佳，味道稍差。
- 清炒鱔糊：嫩有嚼勁，火候好，味道不足。
- 清蒸臭豆腐：豆腐軟嫩，味道適中，趁熱享用。
- 素三鮮豆腐：曹經理推薦，可做素食口味，拌飯食用。
- 芝麻小包：許師傅招待，現蒸熱騰騰，香甜可口。
- 豆苗蝦仁：未提供說明。
- 清劍蝦仁：未提供說明。
- 天成大飯店：餐廳資訊，非菜餚說明。
- 蔥油海上鮮：未提供說明。
- 豆沙煎鍋餅：油大餅厚，與鍋餅應有的形貌不同。
- 豆沙鍋餅：未提供說明。
- 酥炸鳳尾魚：香氣四溢，炸工不錯，可與其他冷盤拼盤享用。