悅華軒

- 芋頭鴨：香酥外皮，厚厚芋泥，薄鴨肉，搭配熱湯食用。
- 荔蓉香酥鴨：香酥外皮，厚芋泥，薄鴨肉，整體清淡。
- 脆皮頂鴿皇：醃製入味，肉質似鴨肉，稍乾，單吃稍鹹，適合當下酒菜。
- 臘味煲仔飯：糯米飯，鍋巴酥脆，臘腸鹹香。
- 臘味蘿蔔糕：軟硬適中，味道中規中矩。
- 海鮮焗白菜：白菜新鮮，海鮮熟度適宜，清淡爽口。
- 豉汁蒸鳳爪：鹹香入味，膠質豐富。
- 蒜子田雞煲：適合搭配米飯，風味普通。
- 韭黃鮮蝦腸粉：蝦子腸泥未去除，有沙子。
- 海鮮豆腐堡：海鮮新鮮，豆腐嫩滑，花椰菜爽脆。
- 百花鑲油條：蝦仁漿鑲入油條，淋上醬汁，油條酥脆。
- 金銀蛋莧菜：鹹蛋、皮蛋調味，比單純的莧菜更具風味。
- 腐皮蝦捲：蝦肉新鮮，腐皮酥脆。
- 橙汁排骨：推薦菜餚，味道鮮美。
- 花枝餅：花枝新鮮，餅皮酥脆。
- 翡翠海鮮羹：波菜泥上浮，適合家族聚餐。
- 鹹魚雞粒炒飯：味道不錯。
- 海鮮豆腐羹：打碎後可煮粥，營養豐富。
- 龜苓膏：味道較淡，適合清熱降火。