丰明殿 昆布蔬果涮涮鍋(芝山殿)

- 安格斯無骨牛小排：份量十足，油花分布均匀，肉質鮮嫩。
- 極鮮蛤蠣爆爆鍋：蛤蜊超多，煮後湯頭鮮美，適合搭配剝皮辣椒湯。
- 蛋餃：基隆老牌蛋餃，餡料豐富，蛋皮紮實，口感Q彈。
- 熟成培根牛：油花多，口感滑溜，沾上芝麻蔥辣醬油風味更佳。
- 台灣梅花豬：瘦肉與油花適中，涮藥膳鍋口感不錯。
- 蛤蠣：顆顆飽滿，煮後湯頭鮮甜。
- 王子麵：口感Q彈，適合搭配各種湯底。
- 鮑魚：Q彈有嚼勁，原味就很鮮美。
- 極黑雪花和牛鍋：油脂香甜，肉質軟嫩，涮胡椒舒暢鍋味道絕佳。
- 北海道干貝和牛鍋：干貝肥美鮮甜，和牛軟嫩可口，搭配剝皮辣椒湯或番茄湯味道更豐富。