宮原眼科冰淇淋

乳酪蛋糕：日治時期建築改建，提供多種糕點伴手禮，如鳳梨酥、蜂蜜蛋糕等。
冰淇淋：宮原眼科旗下，提供多達60種以上冰淇淋口味，可選擇1-3球搭配配料組成聖代。
鳳梨酥：日出的招牌品項，外皮酥脆，內餡酸甜。
土鳳梨酥：鳳梨酥中的經典口味，酸度較高。
日出乳酪蛋糕：由日出集團經營，於明治町推出新品牌，供應經典及台南限定口味冰淇淋。
巧克力冰淇淋：由宮原眼科提供，種類繁多，可選擇不同濃度。
鬆餅：第四信用合作社限定販售，體積較小。
巧克力：宮原眼科提供，10幾種巧克力口味可選擇。
豐仁冰：清冰加上酸梅湯基底，搭配紅豆、冰淇淋、豆花等配料。
醉月聖代：期間限定聖代，使用桂花冰淇淋搭配玫瑰、鐵觀音等口味。
愛文芒果冰淇淋：日出乳酪蛋糕提供，使用台南愛文芒果製成。
草莓冰淇淋：日出乳酪蛋糕提供，使用新鮮草莓製成。
個人號冰淇淋：份量較小，適合一個人享用。
伴手禮：宮原眼科提供多種伴手禮選擇，如鳳梨酥、蜂蜜蛋糕、荷蘭餅等。
聖代：冰淇淋配料組成的豪華版本，通常包含餅乾杯、水果串、蝴蝶餅乾等。
原味西非冰淇淋：宮原眼科提供，使用100%原味西非可可豆製成。
百香果：日出乳酪蛋糕提供，使用新鮮百香果製成。
宮原眼科冰淇淋：由宮原眼科經營，提供種類豐富的冰淇淋及伴手禮。
美式咖啡：第四信用合作社提供，可與冰淇淋搭配升級聖代。
藍莓優格冰淇淋：宮原眼科提供，藍莓與優格酸甜組合。