艋舺螺螄粉 桂林米粉

- 螺螄粉：柳州著名的特色小吃，湯頭辛香濃郁，配料豐富，包括酸筍、木耳、花生、豆皮、青菜等。
- 桂林米粉：桂林特色米粉，米粉細滑，口感柔韌，湯頭清澈鮮美，配料一般有肉片、酸豆角、油炸花生等。
- 龜苓膏：傳統中藥材製成的涼品，口感Q彈，帶有龜苓膏獨特的苦味。
- 酸辣粉：用米粉製作的辣味小吃，湯頭酸辣爽口，配料有豬肉、酸筍、花椒、木耳、紅蘿蔔等。
- 艋舺螺螄粉：艋舺區的螺螄粉專賣店，特點是配料豐富，肉類選擇多。
- 牛肉：軟嫩多汁的牛肉，是螺螄粉、酸辣粉等小吃的常見配料。
- 酸筍：經醃漬後產生的筍子，酸味獨特，是螺螄粉的靈魂配料之一。
- 花生：香脆的花生，增加螺螄粉的口感豐富度。
- 螺螄湯餃高麗菜：以螺螄湯為湯底，搭配餃子和高麗菜等配料的小吃。
- 豬肉：軟嫩的豬肉，是螺螄粉、酸辣粉等小吃常見的配料。
- 豆皮：油炸豆製品，口感酥脆，吸飽螺螄湯後風味更佳。
- 木耳：口感爽脆的木耳，是螺螄粉、酸辣粉等小吃的常見配料。
- 酸菜：發酵後產生的酸菜，酸味開胃，是螺螄粉、酸辣粉等小吃常見的配料。
- 螺螄湯大餛飩：以螺螄湯為湯底，搭配大餛飩等配料的小吃。
- 牛肉螺螄粉：以牛肉作為配料的螺螄粉，湯頭鮮美醇厚。
- 螺絲粉：螺螄粉的別稱，指以柳州螺螄為食材的小吃。
- 中辣大酸：指螺螄粉的辣度和酸度較高的口味。
- 青菜：用於點綴螺螄粉、酸辣粉等小吃的綠色蔬菜。
- 貢菜：營養豐富的蔬菜，口感脆嫩，是螺螄粉、酸辣粉等小吃的常見配料。
- 大腸頭：肥美軟嫩的大腸，是螺螄粉中常見的配料。