布斯特麵包廚房

開始認識不同的奶油餡...希布斯特奶油...因為它是經典法式甜點...來增加輕盈的口感...這個希布斯特奶油餡...是特別為聖多諾黑打造的...整體溫度下降至約體溫程度... (詳全文)

用奶油跟糖煎過的蘋果，帶點焦糖味...上層是加入義式蛋白霜的卡士達，吃起來輕盈許多...慢慢滑過蛋糕表層就會形成脆焦糖...超愛這口味...在教室的賣店看了價錢...雖然上次買了噴槍...各有各的優點與用處... (詳全文)