礁溪庄櫻桃谷

- 蔬鴨湯：用鴨架熬煮的湯品，鮮甜可口。
- 櫻桃愛大米：烤鴨配上起士片和醋飯，香脆可口。
- 櫻桃片皮鴨：烤鴨片成薄片，包在餅皮裡，搭配甜麵醬、小黃瓜和三星蔥。
- 鴨鬆生菜包：烤鴨剁碎後加入調味，包在生菜裡食用。
- 鴨肉切盤：將片下烤鴨後的鴨肉直接盛盤上桌。
- 鴨麗粥：用剩下的鴨架熬煮的稀粥，清淡爽口。
- 三杯醬炒鴨：烤鴨肉加入三杯醬爆炒。
- 果律蝦球：大蝦包裹著麵糊炸後，淋上酸甜醬。
- 清炒蘭陽時蔬：以蓮藕為主軸，加入其他蔬菜清炒。
- 極汁杏鮑菇：杏鮑菇爆炒入味，鹹香帶勁。
- 小菜：蘿蔔、玉米等醃製小菜。
- 櫻桃鴨：完整的一隻烤鴨，通常稱呼為「櫻桃鴨」。
- 片鴨秀：師傅現場將烤鴨片下，提供視覺上的享受。
- 檸檬金桔醋：提供解膩的酸甜飲品。
- 櫻桃鴨三吃：烤鴨的三種吃法，通常包括櫻桃愛大米、片皮鴨和鴨鬆生菜包。
- 三杯醬炒：以三杯醬爆炒的料理方式。
- 烤鴨：將鴨子烤製皮脆肉嫩的料理。
- 鴨桃愛大米：櫻桃愛大米的另一種說法。
- 片皮鴨：將烤鴨的皮片下後包在餅皮裡食用的料理方式。
- 黃色小鴨芝麻包：造型可愛的芝麻包，外觀為黃色小鴨。