食記摘要
是因為想吃...本來從事珠寶生意的劉先生和太太來台三十多年...竟然在台北的香港圈中打響名堂...一鍋清澈味濃又香的好湯頭...難怪牛肉口感軟綿...加上劉先生在烹煮時不斷撇油去脂...令牛腩都能吃出清爽
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清湯牛腩
XO干貝醬雲吞拌麵
咖哩牛腩
豉汁排骨蒸飯
港式河粉
超過3年
大膽牛腩麵的細心香港味...大膽牛腩麵的細心香港味...是因為想吃...本來從事珠寶生意的劉先生和太太來台三十多年...竟然在台北的香港圈中打響名堂...一鍋清澈味濃又香的好湯頭...難怪牛肉口感軟綿
(詳全文)
牛腩麵
XO干貝醬雲吞拌麵
咖哩牛腩
豉汁排骨蒸飯
港式河粉
超過3年
散發香氣的...的老闆忙著在廚房切牛腩...麵條選的是香港生麵...的雲吞口感扎實...蝦仁富彈性...更貼近台灣人口味...隨意蘸都好吃
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清湯牛腩麵
雲吞麵
XO干貝醬雲吞拌麵
蒸排骨
超過3年
老闆煮湯時反覆撈掉湯上浮油...看似清澈但入口濃郁鮮甜...牛腩更是軟嫩不爛...散發香氣的...的老闆忙著在廚房切牛腩...更貼近台灣人口味...隨意蘸都好吃
(詳全文)
清湯牛腩麵
雲吞麵
XO干貝醬雲吞拌麵
蒸排骨
超過3年
聽朋友推薦...湯頭都水準之上...咖哩夠味夠香...辣度不低但令人舒服...排骨現點現蒸...49價格太貴了吧...我看文覺得價格貴你要教訓我什麼
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咖哩牛腩麵
牛腩雲吞麵
燙青菜
蒸排骨
超過3年
