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牛巴達全牛料理

熱門食物
1. 牛雜湯  2. 鐵板燒  3. 牛血  4. 涼拌牛皮  5. 鐵板炒菜  6. 涼拌牛舌  7. 炒牛肚  8. 空心菜  9. 炒牛肉  10. 涼拌牛筋 

簡介

「牛巴達全牛料理」是一家專門提供全牛料理的餐廳，位於花蓮吉安鄉。餐廳提供多種獨特且美味的牛肉料理，包括自己動手的鐵板燒牛肉和原住民野菜牛雜湯。除了牛肉料理外，餐廳還供應新鮮的山野菜料理和各種內臟料理，例如牛皮和牛血。牛巴達的牛肉採用溫體處理，確保肉質鮮嫩多汁，而牛雜湯則以新鮮食材熬製，湯頭濃郁可口。餐廳的用餐環境舒適寬敞，提供自助式的用餐方式，讓顧客可以自行烹煮鐵板燒牛肉，享受動手料理的樂趣。

基本資料

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Google評分：

 4.1 / 1340則 (26天前) (詳情)

官方網站：

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所屬商圈：

鄰近交通：

地址：

 花蓮縣 吉安鄉 南海六街7號

位置：

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電話：

 03 842 3491

營業時間：

 星期一: 休息
星期二: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
星期三: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
星期四: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
星期五: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
星期六: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
星期日: 10:30 – 14:00, 16:00 – 20:00
牛巴達全牛料理

推薦菜單及價位

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- 牛雜湯：400 元
- 炒牛肚：230 元
- 牛血：200 元
- 涼拌牛皮：200 元
- 涼拌牛舌：200 元

- 牛雜湯：料多味美，湯頭香甜濃郁，是必點菜色。
- 鐵板燒：每日現宰溫體牛肉片，醃漬入味，自己動手鐵板燒，香氣四溢。
- 鐵板炒菜：可選空心菜、豆芽菜或洋蔥，加入牛肉或牛肚，香氣十足。
- 涼拌牛舌：少見的牛肉涼拌菜，口感軟嫩，配蒜苗或黃瓜更添風味。
- 炒牛肚：加入芹菜一起炒，口感脆脆，增加嚼勁。
- 牛血：少見的料理，口感軟嫩，風味獨特。
- 涼拌牛皮：口感Q彈，配蒜苗或黃瓜，爽口開胃。
- 豆芽菜：鐵板炒菜可選的一種，清爽解膩。
- 炒麵：油脂香氣十足，配料有紅蘿蔔絲和高麗菜。
- 綜合野菜：加入牛雜湯調味，讓湯頭清爽不油膩。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

交通資訊

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如何到達牛巴達全牛料理

* 自行開車：
* 由花蓮市區出發，沿台9線省道南下，約10分鐘車程
* 抵達吉安鄉中華路與南海六街交叉路口，右轉進入南海六街
* 約200公尺後，餐廳位於左手邊

* 大眾運輸：
* 搭乘花蓮客運往鯉魚潭方向的班車，於「吉安」站下車
* 步行約10分鐘即可抵達，沿中華路直走後右轉南海六街

停車場

* 餐廳前方路邊有路邊停車格
* 附近也有收費停車場，如：
* 台鐵吉安車站後站停車場 (步行約3分鐘)
* 萊爾富吉安南海店旁停車場 (步行約2分鐘)

食記摘要

牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
花蓮吉安鄉牛巴達全牛專賣店... 是間以全牛料理聞名的在地餐廳... 涼拌牛皮.炒牛肚.牛心.牛腸.牛肝…... 特別的是提供客人自己動手鐵板燒... 醃漬入味的溫體牛肉片豪邁上桌... 鐵盤上滋滋作響的燒烤牛肉好下飯... 還... (詳全文)
炒牛肚  牛肝  鐵板炒菜  炒麵  炒牛肉 
棉花糖布丁
2年內
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
還有牛雜湯火鍋也是招牌必點菜色...看更多吉安好吃好玩...但是有價格標示清楚的點單...只是這天好多全牛料理菜色被劃掉...來到點餐櫃台前還有當日限定菜色...800元就能把招牌牛肉料理帶回家吃...如果喜歡重口味的朋友 (詳全文)
炒麵  炒牛肉  炒牛肚  涼拌牛皮  牛肝 
2年內
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
花蓮必吃美食...民宿老闆推薦的必吃餐廳...民宿老闆推薦的必吃餐廳...台灣溫體牛吃好吃滿...新鮮溫體牛放上鐵板自己炒...軟嫩好咬滿滿肉汁與肉香...好吃回味很推薦 (詳全文)
牛雜湯  綜合野菜  溫體牛鐵板燒  蒜泥牛腱 
3年內
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
價格真的不算低呀......牛雜湯 400元...雖然一鍋要400元，但是送上來時，還是不驚訝的嚇了一跳...炒牛肉 230元...白飯 10元...花蓮推薦好吃的美食小吃、餐廳、旅遊景點-懶人包...每個人的口味不一... (詳全文)
布咕布咕
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
美味牛肉料理...不訪也來品嚐一下道地台灣黃牛的魅力...美味牛肉料理...價格真的不算低呀...雖然一鍋要400元...花蓮推薦好吃的美食小吃...每個人的口味不一 (詳全文)
布咕布咕
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
也乾淨了些...裝潢上大抵也差不多...倒是和外觀一樣乾淨並寬敞了許多...通通是一口價200元...但整體來說比牛皮容易受接近多了...鐵板牛肉350元大概是除了牛雜湯外...招牌牛雜同樣是350元 (詳全文)
牛血  涼拌牛肚  涼拌牛筋  涼拌牛舌  鐵板牛肉 
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
也乾淨了些...裝潢上大抵也差不多...倒是和外觀一樣乾淨並寬敞了許多...通通是一口價200元...但整體來說比牛皮容易受接近多了...鐵板牛肉350元大概是除了牛雜湯外...招牌牛雜同樣是350元 (詳全文)
牛血  涼拌牛皮  涼拌牛肚  涼拌牛筋  涼拌牛舌 
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
我會說花蓮沒啥真正好吃的美食...有些甚至覺得是不好吃...我家樓下的冰都還比較好吃...發財車炸彈蔥油餅也是礁溪的柯氏比較好吃!【柯氏是唯一讓我願意排隊的店】...去過花蓮相當多次在這趟旅程前只有感覺到利無名早餐比較好吃而已...店內用餐... (詳全文)
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
聽說用餐時間時建議先預約！不然排隊是很容易遇到的狀況。  ...牛雜湯$250...裡頭的配料不少。這樣一鍋$250的cp值還真是高。...這牛腩還真好吃～...鐵板燒$400...野菜$70...口感鮮嫩尾韻帶一點苦味，也不難吃。... (詳全文)
超過3年
牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理 牛巴達全牛料理
是有沒有這麼好吃...醬汁感覺相當重口味...不太需要沾醬就好好吃...再次驗證生魚片不是厚就好吃...在地人推薦高CP值牛肉湯...溫體牛肉湯100元肉燥飯吃到飽...溫體牛肉湯100元肉燥飯吃到飽 (詳全文)
鐵板燒  牛雜湯  洋蔥  豆芽菜  空心菜 
超過3年
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