夜上海 Ye Shanghai Taipei
熱門食物
1. 花生雪糕
2. 鮮肉小籠包
3. 老上海燻魚
4. 黃橋燒餅
5. 鎮江肴肉
6. 上海生煎包
7. 煙燻小黃魚
8. 茉莉茶雪糕
9. 椒鹽小黃魚
10. 江南脆鱔
食記摘要
煙燻小黃魚 （$190 / 條）...花雕酒醉雞 （$260）...無錫脆鱔 （$250）...龍井蝦仁 （$660）...紅燒原條牛肋骨 （$1100）...雞火煮乾絲 （$320）...帶子粒鍋巴捲 （$240 / 兩支）....
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煙燻小黃魚
紅燒原條牛肋骨
黃橋燒餅
花生雪糕
菜單
超過3年
前菜大約都在200元以下...蕃茄沙津180元...無錫脆鱔250元...松子雞燒餅480元...年糕炒蟹1600元...蔥油拌麵120元...肉絲煎麵360元
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乾燒蝦球
黃橋燒餅
香米布甸
蕃茄沙津
無錫脆鱔
超過3年
但套餐菜色沒有特別符合喜好...於是決定全數單點才能道道都選想嘗試的菜色...熱騰騰的很好吃...心目中這天最好吃的料理...整體滿爽口...搭配蒜苗絲是大人的口味...吸飽食材風味很好吃
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鎮江肴肉
江南脆鱔
老上海燻魚
蘿蔔絲酥餅
上海生煎包
傑尼
超過3年
香港米其林餐廳再登台...菜單上的菜幾乎都有了...文末有菜單分享...整體可以說表現得很亮眼...連我不是很會吃魚的人也可以吃得乾乾淨淨...這次來菜色終於比較齊了...整體的口味算是滿道地的
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脆皮炸子雞
鎮江肴肉
蘿蔔絲餅
椒鹽小黃魚
蔥油開陽拌麵
超過3年
又有香港的米其林餐廳來台開店了...賣點是口味...皮蛋好吃不會輸給鏞記...這部份的口味喜好就見仁見智了...綠色的碗豆仁很好吃...這次點來試都很好吃...目前夜上海菜色真得很不齊
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茉莉茶雪糕
花生雪糕
香薑奶凍
柚子甜蜜餞
鰻魚飯
超過3年
母店在香港取得米其林二星的新式上海菜...即使少了重油重糖...蔥油海蜇頭...半肉半凍的清爽料理...超級適合下酒的甜而不膩...和一般習慣的冷菜風格不同...前國標舞女王推過的菜色
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聖羅蘭之妻
超過3年
國標舞女王劉真老師推過的香港米其林一星上海餐廳...除了保留一些老上海本幫菜色外...疫情肆虐下的午餐時段比起不少老派餐廳還不錯...喜歡這樣半包廂似的老殖民風格座位...醬汁多了魚肉也偏多...餐廳招牌的XO醬...就是口味淡了點
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聖羅蘭之妻
超過3年
香港米其林一星...光看裝潢與店名就知道是上海浙江菜之類的...入門就看到很多精緻伴手禮...內部裝潢古典...有上海種電影裡舉杯跳舞的感覺...湯汁都融合好好吃...貴氣感十足
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老上海燻魚
鮮肉小籠包
香片
片皮烤鴨
鴨皮帶肉
超過3年
香港米其林一星...光看裝潢與店名就知道是上海浙江菜之類的...入門就看到很多精緻伴手禮...內部裝潢古典...有上海種電影裡舉杯跳舞的感覺...湯汁都融合好好吃...貴氣感十足
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老上海燻魚
鮮肉小籠包
香片
片皮烤鴨
功夫鴨粥
超過3年
最便宜的點心套餐竟然一個人...如此佛心的價格...套餐價格不包含茶水...至少就種類及口味搭配來說挺均衡的...要做到好吃反而更難...最多提一下菜色名稱...選了口味最重的乾燒老虎蝦
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香片
鮮肉小籠包
蘿蔔絲酥餅
點心套餐
蔥油餅
超過3年
