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沐明鍋物 Muming Hotpot

熱門食物
1. 雜炊  2. 鮭魚卵流心和牛滷肉飯  3. 北海道十勝霜淇淋  4. 清酒霜淇淋  5. 美國和牛板腱  6. 百香果氣泡飲  7. 綜合海鮮拼盤  8. 葡萄氣泡飲  9. 特級桂丁雞  10. 金磚松阪豬 

簡介

沐明鍋物坐落於台中市西屯區七期高樓,提供高檔的日式鍋物體驗。餐廳主打頂級和牛、活體海鮮和獨家釀製的清酒湯底。寬敞的用餐空間配備落地窗,讓顧客能一邊享用美食,一邊欣賞壯麗的城市美景。沐明鍋物的典雅氛圍,提供饒富情調的約會或聚餐環境。除了精緻的鍋物,餐廳也提供豐富的前菜、飲品和甜點,打造全方位的用餐體驗。

基本資料

Google評分:

4.6 / 1024則 (2個月前) (詳情)

官方網站:

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所屬商圈:

鄰近交通:

捷運台中市政府站 (約400公尺)

地址:

台中市 西屯區 惠中路一段88號27樓

位置:

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電話:

04 2252 1551

營業時間:

星期一: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
星期二: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
星期三: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
星期四: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
星期五: 11:30 – 16:00, 18:00 – 23:00
星期六: 11:30 – 16:00, 17:30 – 23:00
星期日: 11:30 – 16:00, 17:30 – 23:00

推薦菜單及價位


(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

食記摘要

沐明鍋物屬於高單價火鍋品牌, 高檔新鮮的海鮮食材以及完全不用動手的桌邊服務, 很類似橘色涮涮鍋, 更多了台中七期高樓景致與夜景, 整體裝潢高貴奢華, 充滿儀式感的用餐環境, 蠻適合節日約會。 (詳全文)
鮭魚卵流心和牛滷肉飯  北海道十勝霜淇淋  干貝炒鮭魚卵伴和牛滷肉飯  花咲蟹  越光米飯 
CC
1個月內
新鮮又好吃...價格中上但是吃過回頭率200...以訂位席數計算每席500元...鍋物低消800元...好吃到流淚...babe點了日本A5飛驒牛沙朗3860元...單人鍋物499元起 (詳全文)
飛驒和牛沙朗3860元  極鮮海鮮盛合3360元  日本A5飛驒牛沙朗  鮮蝦海帶芽  和牛滷肉飯 
6個月內
讓你夏日也能很優雅吃鍋...嗑起鍋來可是比冬天還過癮...很值得走訪一回...沐明鍋物以香檳金色的旋轉樓梯為主軸...將典雅優美的女神吃鍋氛圍盡情展現...也有以唯美線條自格一處天地的半開放式包廂空間...沐明鍋物不只可將瑰麗的城市景緻飽覽... (詳全文)
馬告舒肥雞  生火腿  美國和牛板腱  特級桂丁雞  綜合海鮮拼盤 
1年內
讓你夏日也能很優雅吃鍋...嗑起鍋來可是比冬天還過癮...很值得走訪一回...沐明鍋物以香檳金色的旋轉樓梯為主軸...將典雅優美的女神吃鍋氛圍盡情展現...也有以唯美線條自格一處天地的半開放式包廂空間...沐明鍋物不只可將瑰麗的城市景緻飽覽... (詳全文)
美國和牛板腱  特級桂丁雞  綜合海鮮拼盤  雜炊  鮭魚卵流心和牛滷肉飯 
1年內
讓你夏日也能很優雅吃鍋...嗑起鍋來可是比冬天還過癮...很值得走訪一回...沐明鍋物以香檳金色的旋轉樓梯為主軸...將典雅優美的女神吃鍋氛圍盡情展現...也有以唯美線條自格一處天地的半開放式包廂空間...想優雅吃鍋的話 (詳全文)
前菜  馬告舒肥雞  生火腿  美國和牛板腱  特級桂丁雞 
1年內
整個氣氛加分不少...套餐單價不便宜...沐明鍋物裝潢的美輪美奐...想要套餐附的雜炊很鮮很好吃的話一定要點海鮮拼盤啊...雖然加購價不算便宜...價格較貴但可以接受...但整體食材跟口味都有達到標準 (詳全文)
菜盤  鮭魚卵流心和牛滷肉飯  波士頓龍蝦  美國極黑牛小排  雜炊 
1年內
頂級極致鍋物...可以來享受的氛圍感...大樓的一樓有專門的接待處會有專人服務搭電梯直達27樓...特別的是會附上一杯中村酒造獨家釀製的沐明清酒...服務人員建議先品嚐一小口...然後加入昆布高湯中提升鮮甜的風味...主菜我們選了三種不同口... (詳全文)
前菜  野菜盛合  手握野菜天  美國極黑牛小排  金磚松阪豬 
2年內
台中高樓層頂級景觀餐廳...聚餐第一首選...沐明鍋物本身的湯頭屬於清淡口味...因為非常好吃也辣的有勁...食材口味吃起來都很新鮮美味...裡面的肉也是多汁好吃...因為還有太多好吃的怕太飽吃不下 (詳全文)
雜炊  十勝霜淇淋  綜合日式鍋料  流心松露鴨肝和牛滷肉飯  比利時壺虹吸式熱咖啡 
2年內
沐明的點餐方式是選一個主食搭上前菜...可以單點可以選套餐...這裡可以吃到活體海鮮而且選擇極多...整體來說環境優以外食物的CP值也很不錯...氣氛很不錯呀...很好吃但我其實沒有很建議點...我覺得是我吃過CP值最優的一家 (詳全文)
波士頓龍蝦  日本和牛  鱈場蟹  帝王蟹  小龍蝦 
2年內
真是相當享受...室內裝潢以金屬質感元素打造...奢華且現代感十足...保證是新鮮食材呢...不過整體來說湯頭還是相當清淡哦...也許搭配重口味的湯頭會更適合...好吃不黏牙 (詳全文)
野菜盛合  金磚松阪豬  讚岐烏龍麵  雜炊  十勝霜淇淋 
3年內