食下有約 想法廚房

- 南洋叻沙鍋：湯底濃郁，搭配松阪豬、黃金魚蛋、大顆魚丸、蟹肉棒等配料。
- 麻辣鴨血臭豆腐鍋：麻辣香濃，鴨血滑嫩鮮Q，臭豆腐吸附湯汁，風味十足。
- 牛三寶鍋底：包含牛筋、牛腱、牛肚，燉煮入味，可搭配蔬菜或麵條。
- 花雕牛腱：牛腱口感紮實有嚼勁，越嚼越香。
- 花雕系列：招牌料理，酒味不會過濃，適合不喝酒的人。
- 牛三寶鍋物：台式牛三寶鍋物，牛肚、牛筋、牛腱滷得透徹，搭配關廟麵條。
- 花雕蹄膀：鹹香美味，膠原蛋白豐富，讓人有年輕的感覺。
- 豬腳麵：豬腳麵線，豬腳軟嫩Q彈，搭配清燉湯頭。
- 花雕雞：雞肉軟嫩入味，花雕香氣迷人。
- 松阪豬口味：採用厚實彈牙的松阪豬肉片，口感獨特。
- 牛肉麵：牛三寶鍋加上麵條，牛肉湯頭濃郁。
- 花雕雞鍋物料理：雞肉份量多，肉質鮮嫩，湯頭濃郁帶有花雕香氣。
- 臭豆腐：細孔飽滿，吸附麻辣湯汁，臭味十足。
- 豬腳滴咖：豬腳軟嫩入味，湯頭濃郁香醇。
- 牛腱：口感紮實，越嚼越香。
- 梅干花雕蹄膀：鹹香入味，膠原蛋白豐富。
- 魚丸：Q彈有嚼勁，搭配南洋叻沙湯底。
- 麻辣醬料：香辣過癮，適合搭配鴨血或臭豆腐。
- 花雕火鍋：以花雕酒調味的火鍋，風味獨特。
- 鴨血：軟嫩滑順，入味十足。