Muzeo Gastronomy & Draft

芋泥油封鴨：芋泥包覆油封鴨腿，外皮酥脆，內餡香嫩。
酪梨蝦：酪梨醬搭配火烤蝦仁，佐以脆麵包。
法義麵包籃：自製法義乾麵包，搭配特製豚油醬。
火烤透抽沙拉：火烤透抽搭配青木瓜絲、西瓜冷湯和芥末美乃滋。
辣味燉豬：口味偏台式，肉質軟嫩。
伊比利老饕肉：伊比利豬最嫩部位，熟度恰到好處。
開心果提拉米蘇：固狀提拉米蘇，散發濃郁的開心果香氣。
三色海鮮千層麵：義大利國旗色醬汁與海鮮層層堆疊。
炸雞豆乳：香脆多汁的炸雞，佐以豆乳醬汁。
法蘭西多士：法式吐司佐花生醬和蜂蜜，上菜時附乾冰特效。
雞肝西米露脆餅：西米露粉製成的脆餅，搭配雞肝醬。
慢熬奶油蘑菇燉雞：醬汁濃郁，搭配麵包非常美味。
麵包：PUREBREAD提供的法棍麵包和佛卡夏。
Dry生啤酒：來自貯酒桶的生啤酒。
澳洲和牛橫隔膜：軟嫩多汁的澳洲和牛橫隔膜。
爐烤USDA：品質優良的爐烤USDA牛排。
流沙包餡：甜品，類似鹹蛋黃流沙包的餡料。
隱藏主食前：主菜前的餐點，份量較少。
荔枝味的調酒：以荔枝為基底的調酒，風味獨特。
調酒：多種調酒可供選擇，以數字區別。