溫媽媽火山豆腐

景致甚是優美...每一盆長得非常好...屋內除了這張很想吃辦桌的圓桌外...才重現這道傳說中的美食...除了做成各種口味的泥火山豆腐...價格都很實惠...三人一致同意這是他們吃過最好吃的客家小炒 (詳全文)

雖然真的是很小的規模...豆腐的風味也不好...充滿濃濃的豆香...利用水中天然的碳酸鹽類來幫豆漿凝結...待鍋中的豆腐花凝結的差不多時...剛剛好收摺成一盒的板豆腐...當然是好吃啦 (詳全文)

菜色大同小異...最大的特色是使用花東縱谷所栽種生產的米飯...真是無上的享受呀...打電話通知他來接我們...招牌菜為豆腐料理...牆上貼滿很多祈願的小卡片...閹雞肥而不膩 (詳全文)

其自然生態優美的環境...是來這裡最適合的休閒方式了...一定要來品嘗當地頗負盛名的...雖然這泥火山豆腐不是我想像中的那麼好吃...但每個人對美食的定義都有不同...道地的晚餐後...安通的溫泉稍微帶有硫化氫的味道 (詳全文)

其自然生態優美的環境...是來這裡最適合的休閒方式了...一定要來品嘗當地頗負盛名的...雖然這泥火山豆腐不是我想像中的那麼好吃...但每個人對美食的定義都有不同...道地的晚餐後...安通的溫泉稍微帶有硫化氫的味道 (詳全文)

幾乎沒什麼裝潢...灑上椒鹽之後口味變的比較重...非常合乎我們的口味...口味算是中規中矩...對於吃慣重口味的我們...難道標榜有機的都是這樣的口味...根本無法去評論好不好吃 (詳全文)

泥火山個人覺得沒有甚麼可以放棄...這只是招牌還沒到...古早味的店家...我們點了香煎椒鹽豆腐...味道就很樸實...合格安全衛生...便宜有水準的燒烤店 (詳全文)

泥火山個人覺得沒有甚麼可以放棄...這只是招牌還沒到...古早味的店家...我們點了香煎椒鹽豆腐...湯品和甜點吃到飽的水餃店...沒有一天不排隊的彰化名店...炒飯起家的平價小吃店 (詳全文)

花蓮羅山有機村是一個非常純樸的小聚落...老婆婆用當地特有泥火山的水來製作豆腐...因火山泥水中含有大量的碳酸鈣...果然順利製作出口感綿密紮實的豆腐...這裡的豆漿特別濃郁...鍋料自助吧...泰式冰淇淋吃到飽 (詳全文)

因為開到一半看著招牌指著下頭...羅山村泥火山噴出的水具有豐富鈣離子及礦物質...火山豆腐的製作特色...沾著芥末醬油醬...豆腐口感也很扎實的口感...豆腐另外也可選香煎料理的方式...泥火山豆腐是羅山最具特色的美食 (詳全文)