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簡介

「解饞小舖」位於台中市西屯區逢甲夜市,以創意「紅茶臭豆腐」聞名。其臭豆腐使用伯爵紅茶菌種發酵醃漬,搭配韓式泡菜、梅香蘿蔔和獨門醬料,顛覆傳統臭豆腐的口味,呈現獨特的茶香與辣味。外皮酥脆內餡軟嫩,擄獲不少饕客的心。此外,店家還提供素食選項,滿足不同飲食需求。

基本資料

官方網站:

所屬商圈:

逢甲夜市

鄰近交通:

地址:

台中市 西屯區 文華路(逢甲夜市中)

位置:

在Google Map上檢視

電話:

0927-676-797

推薦菜單及價位

(目前沒有資訊)

(以上資訊僅供參考,實際價格以店家為主)

交通資訊

如何到達解饞小舖:

步行:
* 從逢甲大學(文華路與福星路口)出發,沿著文華路步行約5分鐘,解饞小舖位於左側。

公車:
* 搭乘68、68延、75、107、142、143、161、200、201、202、245、270路公車至「逢甲大學」站下車,步行約3分鐘即可抵達。

自行開車:

* 由國道一號台中交流道下,沿著文心路往逢甲大學方向行駛。
* 於「文華路」路口右轉,解饞小舖位於左側。

停車場:

* 解饞小舖本身沒有停車場。
* 附近街道有收費停車格,也可考慮停放在逢甲大學校園內的停車場(需付費)。

食記摘要

肥媽艾米很是沒耐心站在人群裡排隊...店主說他用了一年的時間研發創作出這道融合新時代新口味的創意商品...人家這攤乾淨又不臭耶...單吃也好好吃喔...雖然排隊人潮沒少過...組合款更好吃...紅茶臭豆腐優惠價每份50元 (詳全文)
超過3年
文末有店家優惠...逢甲這裡的美食小吃是台灣非常知名的...這次很高興參加熊試吃會...店家邀請小反和其他部落客一起來試吃紅茶臭豆腐這新奇的小吃...哇好多人在排隊阿...融合出新口味的創意美食...可享有每份50元的優惠喔 (詳全文)
超過3年
更何況排隊美食...你看看這帥哥正在將炸好的紅茶臭豆腐排隊呢...還好stanley還在排隊中我不用擔心粗不到啦...融合出新時代新口味的創意美食呢...即可享有每份紅茶臭豆腐50元的優惠唷...平價複合式餐飲...夢幻攤車平價 (詳全文)
超過3年
更何況排隊美食...你看看這帥哥正在將炸好的紅茶臭豆腐排隊呢...還好stanley還在排隊中我不用擔心粗不到啦...融合出新時代新口味的創意美食呢...即可享有每份紅茶臭豆腐50元的優惠唷...平價複合式餐飲...夢幻攤車平價 (詳全文)
超過3年
更何況排隊美食...你看看這帥哥正在將炸好的紅茶臭豆腐排隊呢...還好stanley還在排隊中我不用擔心粗不到啦...融合出新時代新口味的創意美食呢...即可享有每份紅茶臭豆腐50元的優惠唷...平價複合式餐飲...夢幻攤車平價 (詳全文)
超過3年
可不能錯過那一攤攤的美味小吃們...但口味上有稍微為台灣人做一下調整...如果遇上排隊也不用太擔心要排很久...當時正在思考醃蘿蔔的口味應該如何製作...味道還蠻重口味的...才開始沒多久就開始湧入排隊人潮囉...就可以享有每份只要50元的... (詳全文)
超過3年
原來真的是紅茶口味的臭豆腐呀...無論是路過或是要排隊點餐...滿多路人試吃過一口後就開始在後面排隊了...不知不覺排隊人潮已經形成一個L型...這樣一份是60元唷...這個醬汁算是有偏甜的口味...但又覺得好好吃 (詳全文)
超過3年
但如何在這上百家的攤販挑選特別的小吃...這次要推薦大家...今天下午四點多到現場還沒有排隊人潮...形成了創新口味的美食...店家利用兩道工序才可以完成這好吃的美食...以及現場在官方臉書按讚即可以優惠價50元就可以買到了喔...臭味沒有... (詳全文)
超過3年
台中西屯美食...紅茶臭豆腐...逢甲夜市美食...台式泡菜雙享受...某次逛逢甲夜市試吃到的美味...紅茶臭豆腐...在每次來都很多人排隊的逢甲地瓜球隔壁隔壁而已 (詳全文)
冬 ˙Ꙫ˙
超過3年
紅茶臭豆腐...用伯爵紅茶浸泡臭豆腐...紅茶臭豆腐...怎麼還有一堆人排隊...老闆也重視衛生...沾上蒜蓉醬適合喜愛重口味的人...用想的就知道相當好吃 (詳全文)
侯升偉
超過3年