簡介
輕井澤鍋物是一家連鎖火鍋餐廳，以「低調奢華」的風格著稱，裝潢講究氣氛。旗下還有其他品牌，如太初麵食、拾七石頭火鍋、湯棧等，提供多元的餐飲選擇。輕井澤鍋物強調高CP值，個人鍋物價格親民，食材新鮮美味，適合聚餐或約會。其特色之一是浮誇系的裝潢，常以大氣的裝飾和驚人的擺盤吸引食客目光。
推薦菜單及價位
輕井澤鍋物
推薦菜色：
* 岩漿起司牛奶鍋：香濃的牛奶鍋，佐以熔岩起司，風味濃郁。
* 剝皮辣椒雞湯鍋：溫和順口的剝皮辣椒雞湯，搭配雞肉、蔬菜。
* 紅糟海鮮鍋：香醇的紅糟湯底，加入海鮮、豆腐、蔬菜。
* 香橙泡菜鍋：清爽微酸的香橙泡菜湯底，搭配豬肉、蔬菜。
* 極品麻辣鍋：辛香麻辣的湯底，適合重口味愛好者。
價格：
* 鍋物價格範圍：328 元 - 588 元
* 單點配料：50 元 - 280 元
其他推薦：
* 招牌滑嫩雞腿肉：160 元
* 手打花枝漿：180 元
* 手工拉麵：60 元
* 天使紅蝦：4 只 280 元
（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）
食記摘要
每次來到台中都會被這裡的獨棟浮誇建築裝潢所驚艷...本以為在如此高檔的地方用餐消費必定不便宜...意外的是拾七火鍋與輕井澤火鍋一樣走的是平價小火鍋路線...300元以內就能吃到高品質火鍋享受豪華用餐空間...500元左右CP值真的很高阿.....
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和風燒鍋
石頭火鍋
剝皮辣椒燒鍋
風和雙主餐燒鍋
四川麻辣雙主餐燒鍋
3年內
300元就能吃得很豐盛...太初裝潢一樣輕井澤風格...只是裝潢風格大升級...牛肉片厚度跟平價火鍋店差不多...399元芒果吃到飽...加99元日本博多叉燒肉吃到飽...季節花卉等花卉20元起
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麻辣麵
香辣麵
牛肉麵
泰式海陸酸辣麵
唐揚雞
3年內
這間台中鍋物價格很划算...價格與CP值完全對的上...大多要排隊才能用餐...大廳改變過裝潢...整個莊嚴氣氛都烘托出來了...輕井澤鍋物菜單口味選擇還是依樣多...自助區有醬料區跟飲品
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泰式風味鍋
四川麻辣鍋
孜然麻辣鍋
韓國大醬泡菜鍋
黑豚滷肉飯
3年內
建議停留時間...推剝皮辣椒雞鍋...想要吃比較便宜的可以去太初跟空也...內部裝潢就是一貫輕井澤風格...自助區有冬瓜茶...火鍋價位落在298...冷藏肉價位會高一點
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黑豚滷肉飯
剝皮辣椒雞鍋
剝皮辣椒嫩肩豬肉鍋
麻油板腱牛肉火鍋
炸金針菇
3年內
各餐廳多少有些內用外帶的優惠或規定調整...公益路不愧是匯聚大裝潢店的美食大道...為排隊的人們遮擋中臺灣火辣辣的太陽...也是裝潢得很有味道...醬料也是自助...加上服務費超過300元...一樣是小時候記憶中寬敞華麗的台中餐廳裝潢
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木耳
草蝦
蛤蜊
麻辣鍋
和風燒鍋
超過3年
多年後再訪裝潢風格依舊沒有變...變的只有價格而已...兩者價格沒有差很多...雙主餐竟然不用300元就可以吃到沙朗牛和雞柳...看到鱸魚片單點只要99元就忍不住加點了...雙人套餐1880元起...價位從40到188元都有
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超過3年
