隱士餐酒館 The Hermit Bistro(台北國館店)

* 酥炸嫩雞鹹魚炒飯：米飯炒得粒粒分明，配上鹹魚香氣和炸雞排。
* 山海匯蒸蛋：內有天使紅蝦、煙燻鮭魚和滿滿鮭魚卵，奢侈又美味。
* 奧特曼菜頭粄：主廚手工自製的臘味蘿蔔糕，保留正宗台菜精髓。
* 孜然炒豬小排：豬小排切塊油炸後拌炒，鹹香下酒。
* 我們結婚吧：裝在珠寶盒中的超粉嫩調酒，附贈求婚戒子，浪漫滿分。
* 極致香辣炒文蛤：文蛤肉質鮮美，加入清酒和韭菜花快炒。
* 調酒：由資深調酒師精心設計，風味獨特。
* 酸白菜辣爽牛：重口味但不死鹹，單吃或搭配其他料理都適合。
* XO爆炒百花油條：百花油條酥脆，搭配XO醬增添風味。
* 干貝海膽烏魚子烤麵：改良傳統廣式伊麵，焗烤後豐富膠質。
* 客家肥腸小炒：路邊小炒升級，豆干炸得酥脆，醬色稠汁完美附著。
* 六月愛情：向卓別林致敬的經典調酒，延伸版名為查理卓別林。
* 春回大地：以蜂蜜酒、柚子花和蘋果醋製成，獨具特色。
* 干貝海膽鮭魚烤麵：鮭魚香嫩可口，上面鋪滿干貝和海膽。
* 對酒當歌醉東坡：肥而不膩的東坡肉，搭配德式酸菜和松露點綴。
* 臘炒高麗菜：清炒高麗菜，搭配臘肉增添風味。
* 涼拌海帶：微甜微酸，開胃爽口。
* XO醬炒百花油條：百花油條酥脆，搭配XO醬提鮮。
* XO爆炒白花油條：比XO爆炒百花油條顏色更白，風味相近。
* 蟹黃扒青花：青花魚淋上蟹黃醬，香氣四溢。