阿華鯊魚羹

- 小卷米粉：位於深澳漁港，以新鮮小卷與清甜湯頭著稱。
- 鯊魚煙：阿華鯊魚羹招牌小菜，煙燻味適中，肉質嫩軟。
- 紅燒肉：口味中規中矩，可依個人喜好點選。
- 魚皮凍：口感清爽不膩，適合夏天食用。
- 竹輪：常見於日式料理，口感軟Q，可沾醬油食用。
- 燙青菜：新鮮時蔬燙熟，保留原味。
- 鯊魚羹麵：阿華鯊魚羹招牌料理，湯頭鮮甜，鯊魚肉質嫩。
- 阿華鯊魚煙：份量較大，煙燻味較淡。
- 中卷：現流中卷川燙而成，口感軟Q鮮甜。
- 現流鯊魚羹：湯頭新鮮鮮甜，鯊魚肉質嫩。
- 黑糖石花凍：店家自製，口味不死甜。
- 石花凍：清爽涼拌小菜，適合夏日食用。
- 鯊魚羹：湯頭勾芡適中，鯊魚肉新鮮好吃。
- 小卷米粉湯：湯頭清淡鮮甜，小卷新鮮彈牙。
- 透抽：較大隻的中卷，口感更Q彈。
- 鯊魚肚：口感軟嫩，煙燻味較重。
- 干貝唇：口感海味鮮甜，可作為小菜或配菜。
- 透抽米粉：以透抽取代小卷，口感更豐富。
- 乾粿條：口感較硬，吸附湯汁後風味十足。
- 百香果：酸甜多汁，可作為餐後水果或飲料。