Hana錵鐵板燒

- 鳳尾明蝦：搭配蜂蜜芥末醬和時蔬，蝦肉Q彈鮮甜。
- 美國沙朗牛排：油花分布均勻，軟嫩多汁。
- 香蒜麵包：酥脆微焦，蒜香濃郁。
- 南瓜湯：質地輕盈，口感絲滑，香濃鮮甜。
- 甜點：令人失望，僅有巧克力碎片和奶酪，口感單薄。
- 洋蔥湯：濃郁香甜，炒至焦糖化。
- 季節沙拉：爽口開胃，淋有日式胡麻醬。
- 沙朗牛排：油花分布均勻，熟度適中，軟嫩可口。
- 蔬菜棒：清脆鮮甜，包括紅蘿蔔、小黃瓜和西洋芹。
- 蜂蜜芥末醬：甜而不辣，搭配鳳尾明蝦或美國沙朗牛排。
- 咖啡：濃醇香氣，搭配甜點享用。
- 菠菜湯：碧綠色，口感滑順，有分子料理的FU。
- 松露拌飯：高級食材，松露香氣濃郁。
- 極黑牛肋眼牛排：高檔牛排，口感軟嫩多汁。
- 深海圓鱈：昂貴珍貴，搭配松露奶醬。
- 香菇：大型香菇，雕刻精美，香氣四溢。
- 胡麻醬日式沙拉：香氣十足，份量充足。
- 時令海鮮：新鮮美味，種類多樣。
- 時令鮮魚：口感軟嫩，搭配蜂蜜芥末醬。
- 鮑魚：軟嫩鮮甜，搭配魚子醬。