旗竿湖農場

- 白斬雞：經過汆燙和冰鎮，外皮Q嫩，雞肉鮮甜。
- 高麗菜飯：米飯粒粒分明，高麗菜甜度融合米飯中，還有蝦米提香。
- 竹筍豆腐捲：外層酥脆，內餡有蟹肉棒、竹筍等，甜嫩不油膩。
- 竹筍沙拉：鮮甜脆嫩的竹筍，搭配沙拉清爽爽口。
- 金沙竹筍：鹹香的金沙裹覆鮮甜竹筍，咬下鹹甜交織。
- 竹筍雞湯：濃郁鮮甜的湯頭，竹筍煮得軟嫩。
- 地瓜葉：份量大，簡單調味卻美味。
- 金沙綠竹筍：鹹香的金沙包裹鮮嫩綠竹筍，鹹甜適中。
- 鮮炒竹筍：竹筍清炒，鮮甜爽脆。
- 竹筍粥：清甜的竹筍粥，作為下午茶點心很適合。
- 蟹黃海鮮豆腐煲：濃郁的蟹黃湯底，搭配各種海鮮和豆腐。
- 綠竹筍：鮮嫩脆口的綠竹筍，適合做各種料理。
- 白灼牛肉：經過汆燙，牛肉軟嫩鮮甜。
- 沙拉筍：鮮甜脆嫩的竹筍，搭配沙拉醬。
- 五花肉筍乾：五花肉搭配筍乾，鹹香下飯。
- 古早味筍粥：簡單懷舊的筍粥，熱呼呼又清甜。
- 川七：滑嫩的川七，搭配麻油香氣。
- 清蒸活甘脂魚：清蒸的甘脂魚，魚肉細緻鮮美。
- 花生煉乳蘿絲捲：酥脆的蘿絲捲，搭配花生煉乳。
- 鬆餅：香甜鬆軟的鬆餅，可搭配各種配料。