周家蔥油餅是一家位於基隆的傳統早餐店，開業超過60年。以其酥脆的外皮、軟嫩的內餡以及濃郁的蔥香聞名。周家蔥油餅堅持使用新鮮的食材，手工揉製麵團，並採用特殊的煎烤手法。先將蔥油餅煎至表面金黃酥脆，再放入烤箱烘烤，讓內層保持鬆軟。此外，蔥油餅的餡料份量十足，每一口都能嚐到滿滿的蔥香。周家蔥油餅受到在地居民和遊客的喜愛，經常需要排隊購買。店內還有其他熱門早餐選項，如飯糰、燒餅、豆漿等，都是基隆人愛吃的傳統美食。
「七堵咖哩麵」是一家位於基隆七堵區南興市場超過 60 年的老店，專賣咖哩麵。其特色在於平價且份量十足，一碗咖哩麵僅售 40 元。此外，店內還有咖哩豆芽、咖哩豆腐等小吃，價格均在 25 元左右。七堵咖哩麵的咖哩湯頭濃郁香醇，麵條 Q 彈入味，是許多在地人的美食記憶，也是造訪七堵時值得品嚐的銅板美食。
廣東汕頭牛肉店是基隆中山區一家傳承三代的知名小吃店，以獨特的「咖哩沙茶炒牛肉」和「乾切牛肉」聞名。這家店開業約50年，深受基隆人的喜愛，是許多人的童年回憶。招牌菜「咖哩沙茶炒牛肉」將牛肉片以咖哩與沙茶醬爆炒，香氣四溢，搭配滑嫩的牛肉，令人回味無窮。而「乾切牛肉」選用新鮮的牛肉，切成薄片後淋上店家特製醬汁，肉質軟嫩多汁，讓人吃得停不下來。
麗香的店阿本伯燒賣是基隆市仁愛區的一家80年老店，以其巨型燒賣聞名。招牌燒賣體積比一般燒賣大上許多，內餡飽滿，鮮嫩多汁，皮薄餡多，口感紮實。除了燒賣外，店裡還供應陽春麵、乾麵、排骨湯等各式小吃。其中，排骨湯湯頭鮮甜美味，肉塊燉得軟爛入味，深受顧客喜愛。店面雖不大，但人潮絡繹不絕，往往需要排隊才能品嚐到這基隆老味道。
「四神湯-基隆廟口20號」位於熱鬧的基隆廟口夜市。這家老店經營超過60年，以其傳統的刈包和四神湯聞名。他們的四神湯湯底香濃，加入蓮子、芡實、薏仁、淮山等養生食材，料多實在。特別的是，這家店的四神湯提供免費續湯服務，讓顧客可以喝到飽。除了四神湯，店內還提供刈包、燒邁、肉粽等經典小吃。刈包皮薄柔軟，內餡飽滿，加上酸菜和花生粉，味道絕佳。燒邁外酥內軟，皮薄餡多，口感豐富。肉粽綿密軟糯，搭配獨門醬汁，讓人回味無窮。
老牌莊燒賣大王是基隆市一家擁有超過 70 年歷史的燒賣老店。原先位於仁愛市場前，現已搬遷至中山區。這家店以其手工大燒賣著名，餡料飽滿多汁，搭配獨特的甜醬乾麵，深受當地人和遊客的喜愛。此外，店家還販售排骨酥湯等傳統小吃，價格實惠且美味不減。老牌莊燒賣大王現在由第三代接手經營，承襲了傳統的製作工藝和口味，讓這家老店繼續在基隆美食界發光發熱。
「基隆流浪頭米粉湯」是一家位於基隆市中山區，開業約50年的老店。以招牌米粉湯聞名，湯頭清甜，米粉滑順。除了米粉湯外，店家也有提供各式現切滷味，包括豆乾、海帶、豬皮等，以及超大顆的燒賣。滷味滷得入味，成為店內的招牌特色。流浪頭米粉湯營業至凌晨，是基隆夜間覓食的好選擇，也曾受食尚玩家等節目報導推薦。
基隆連珍糕餅店是一家百年老店，位於基隆市仁愛區，以芋泥類糕點聞名於全台。其招牌芋泥球是必吃伴手禮，外皮酥脆綿密，內餡芋泥香氣四溢，口感滑順。此外，還有芋泥蛋糕、雪露等芋泥類商品，以及乳酪起司球等非芋泥類糕點，深受當地人和遊客喜愛。連珍糕餅店堅持傳統製法，使用上等食材，用心製作每一份糕點，讓顧客品嚐到百年傳承的美味。
李鵠餅店是基隆一間歷史悠久的百年老店，以傳統中式糕餅聞名。這家店自大正二年（1913 年）由李鵠先生創立，至今已有超過 100 年的歷史。李鵠餅店最有名的招牌商品是鳳梨酥，酥脆的外皮包裹著酸甜適中的鳳梨餡，深受許多顧客的喜愛。此外，綠豆沙餅、豬油豆沙餅等傳統中式糕餅也都是店內的招牌商品，深受在地人和遊客的青睞。
基隆「全家福元宵」是一家開業超過 50 年的老字號店家，專賣芝麻湯圓。其湯圓以紮實飽滿的口感和濃郁的芝麻香氣聞名。最特別的是加入桂花蜜釀製的酒釀湯底，營造出夢幻的口感。店家提供宅配服務，讓民眾可以方便地享用這道基隆必吃美食。
歐林鐵板燒（基隆）是一家平價又美味的老字號鐵板燒餐廳。其特色在於食材新鮮、料理手法熟練，以平實的價格提供豐富的餐點。餐點選擇多元，從經典的菲力牛排、鐵板麵到各種海鮮料理都有供應。客人在鐵板前能親眼見證料理過程，享受鐵板燒特有的風味與視覺盛宴。
