穆記牛肉麵位於台北市信義區的吳興街，榮獲米其林必比登推薦，是當地牛肉麵的必吃名店。招牌菜色為紅燒牛筋麵，牛肉軟嫩多汁，牛筋Q彈入味。另有麻辣牛雜、清燉牛肉麵等多樣選擇。除了牛肉麵，穆記的斤餅也是必點小吃，外皮酥脆，內裡Q軟，搭配京醬牛肉或辣炒牛筋別有風味。牛肉麵份量適中，湯頭香醇，麵條Q彈有嚼勁，是品嚐道地台北牛肉麵的好去處。
台北市信義區「段純貞牛肉麵（信義威秀店）」是知名牛肉麵連鎖店，位在信義威秀影城美食街。招牌「紅燒牛肉麵」採用獨門23種香料熬製湯頭，香氣濃郁醇厚，搭配手工刀切麵條，口感勁道有嚼勁。此外，店內還有「麻辣牛肉麵」、「皮蛋乾拌麵」等品項，滿足不同口味需求。其環境寬敞明亮，提供舒適的用餐空間，是信義區平價且美味的牛肉麵選擇。
清真中國牛肉麵館（信義 A8 店）是連續多年獲得米其林餐盤推薦的牛肉麵名店，提供正宗的清真料理。本店位於信義區人潮眾多的 A8 百貨公司內，店內裝潢簡潔大方，提供舒適的用餐環境。招牌清燉牛肉麵湯頭清澈甘醇，牛肉軟嫩多汁；紅燒牛肉麵湯頭濃郁醇厚，牛肉經過長時間燉煮，入口即化。除了招牌牛肉麵外，店家還供應各式麵點小菜，如炸醬麵、水餃、小籠包，都深受顧客喜愛。
翟九麵館(遠百信義A13店)是新竹超人氣麵館翟九麵館的首間外分店，位於台北信義區的遠百信義A13美食廣場內。這家店承襲了翟九麵館近四年的老字號招牌，主打山東眷村家鄉味。必點招牌菜包括肉燥乾拌麵，復刻了新竹錦華市場總店開業時的懷舊好味道。除了麵食外，也提供熱炒、飯食等多樣選擇。翟九麵館(遠百信義A13店)裝潢風格復刻了大稻埕的街景，營造出懷舊的眷村氛圍。店內空間寬敞明亮，提供舒適的用餐環境。
江家黃牛肉麵永和豆漿 (光復店) 位於台北市大安區，鄰近捷運國父紀念館站，是間 24 小時營業的複合式餐廳。店內主打黃牛肉麵，湯底濃郁甘醇，牛肉軟嫩多汁。此外，還有販售各種中式點心，像是油條、豆漿、小籠包、絲瓜湯包等。豆漿香濃綿密，小籠包皮薄餡多，絲瓜湯包清甜爽口，也是店內招牌。用餐空間寬敞明亮，環境乾淨衛生，是附近居民和觀光客喜愛的小吃店。
「御牛殿麵鍋食堂 鈜景御牧牛（台北新光三越A4店）」是一家位於台北新光三越A4的台灣黃牛火鍋店。這家店選用自家養殖的台灣黃牛，現場手切，保證新鮮。火鍋湯底有清燉和紅燒兩種選擇，牛肉種類多樣，包括刺身、溫體肉、雪花肉等。除了火鍋，這家店還提供麵食和牛排等料理。其刺身牛肉麵獨具特色，將新鮮生牛肉片淋上熱湯，口感鮮嫩多汁。
建忠牛肉麵位於台北市信義區，主打平價美味的牛肉麵和滷味。牛肉麵只要 80 元，加湯還不用錢。牛肉口感好嚼，湯頭濃郁有牛肉味。滷味也是必點，價格從 10 元起，種類豐富。建忠牛肉麵的用餐環境乾淨舒適，服務態度親切。推薦給喜愛牛肉麵和滷味的朋友。
林家藥燉原汁牛肉麵大王位於台北市信義區，已有逾 50 年的歷史。主打藥燉湯頭的牛肉麵，湯頭以獨特藥材熬製，濃郁順口，回甘不膩。牛肉軟嫩，麵條Q彈有嚼勁。此外，店家也提供各式小菜，例如滷味、燙青菜等，讓顧客有更多選擇。店面空間雖然不大，但溫馨舒適，是許多在地居民與附近上班族的熱門用餐場所。
位於台北市延吉街的伍柒玖牛肉麵（吳興街），是一家24小時營業的牛肉麵店。主打正宗川味牛肉麵，湯頭香醇濃郁，麵條Q彈有勁。除了牛肉麵，還有麻醬麵、鮮蝦大餛飩等特色料理。伍柒玖牛肉麵是旭麵麵旗下第一家牛肉麵品牌，堅持傳統手工製作，食材新鮮，品質穩定。店內環境舒適寬敞，提供熱忱的用餐服務，是夜貓子深夜覓食的好去處。
姑媽咪 GoodMommy & Co 是一家位於台北市大安區的牛肉麵店，以新潮的裝潢設計和美味的牛肉麵聞名。店內裝潢結合美式復古風格與台灣傳統元素，營造出獨特的氛圍。招牌牛肉麵湯頭濃郁醇厚，麵條彈牙有嚼勁，肉塊軟嫩入味，深受饕客喜愛。此外，店內還有雞湯、滷味等其他料理可供選擇，提供多元化的美食體驗。
台北市信義區的「珍香牛肉麵」以物美價廉著稱。其牛肉湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁，牛肉軟嫩入味。店內招牌「牛三寶麵」包含牛筋、牛肚和牛肉，料多實在。另外還有半筋半肉麵、半肉拌雜麵、乾麵和炸醬麵等選擇。值得一提的是，珍香牛肉麵提供免費加湯加麵服務，讓顧客吃得滿足又划算。
台北市信義區的「素食茄汁牛肉麵」以其獨特風味而聞名。它位於象山腳下，是一家提供各種美味素食料理的餐廳。其招牌菜「茄汁牛肉麵」採用特製的番茄醬汁，搭配軟嫩的素肉條，湯頭濃郁鮮美。此外，餐廳還提供其他素食菜色，如麵線、飯類、小菜等，滿足不同需求的素食者。餐廳環境舒適，服務親切熱情，深受當地居民和素食愛好者的喜愛。如果你正在尋找美味且健康的素食料理，那麼「素食茄汁牛肉麵」絕對是你不可錯過的選擇。
台北市知名的「順昌牛肉麵館」位於中山區，以道地的眷村風味和獨特湯頭聞名。牛肉麵湯頭使用牛骨、牛腩等原料熬製，醇厚濃郁，麵條口感軟Q有彈性，牛肉則軟嫩多汁。除了牛肉麵，店內還有牛雜湯、牛腱麵等其他牛肉料理。
位於台北市大安區的「莊記北方小館」，以販售道地的北方料理而聞名。店內招牌菜色包括手工水餃、眷村捲餅、砂鍋酸菜白肉鍋、紅燒牛肉麵等，每道料理皆以新鮮食材精製而成，口味鹹香濃郁，深受在地居民和老饕的喜愛。此外，該店用餐環境乾淨舒適，提供友善的服務態度，讓顧客能在輕鬆愉快的氛圍中享用美味佳餚。
