博多幸龍總本店是一家隱藏在台北松山區微風廣場後方巷弄的博多豚骨拉麵專賣店。店家直接從福岡引進秘製醬油豚骨湯頭，提供大份量且平價的拉麵。除了招牌豚骨拉麵外，還有味增、醬油等口味可供選擇，並提供一口餃子等小菜。店家提供宵夜時段，成為加班後的美食好選擇。
「鷹流東京醬油拉麵-蘭丸（延吉店）」位於台北市松山區，是一家頗具人氣的拉麵店。以東京醬油拉麵為招牌，湯頭濃郁甘醇，醬香十足。店內環境舒適而有日式氛圍，拉麵的配料豐富，包括：叉燒、筍乾、海苔、糖心蛋等。叉燒肉質軟嫩，糖心蛋的半熟蛋黃更是滑順可口。這家店是拉麵愛好者必訪的排隊名店，從湯頭到配料都備受好評。建議提早前往，以免久候。
台北市松山區的「三友拉麵」位於民生社區，提供美味且高 CP 值的日本拉麵。店內氛圍舒適，讓人彷彿置身日本拉麵店。拉麵以濃郁的湯頭和 Q 彈的麵條聞名，加上豐富的配料，滿足了食客的 tastebuds。 selain menyediakan ramen，三友拉麵也提供居酒屋風格的串燒和啤酒，讓客人可以在享受美味拉麵的同時，也能體驗到居酒屋的氛圍。
お帰り okaeri位於大安區的「お帰り okaeri」是一家以日式拉麵為主的餐廳。曾休息一年，於 2021 年重新回歸，提供更升級的拉麵口味。招牌濃厚豚骨拉麵湯頭濃郁香醇，麵條 Q 彈有嚼勁。此外，還有大阪炒麵等限量餐點。餐廳裝潢溫馨，空間不大卻不擁擠，營造出舒適的用餐氛圍。店家用心營運，提供平價且美味的料理，深受附近居民和上班族喜愛。
Okaeriお帰り你回來啦拉麵Okaeriお帰り你回來啦拉麵是一家位於台北市大安區的拉麵店，距離捷運國父紀念館站1號出口不遠。這家拉麵店以濃郁的豚骨湯頭聞名，湯頭經過長時間熬煮，味道濃厚且醇厚。除了豚骨拉麵，Okaeriお帰り你回來啦拉麵也提供其他種類的拉麵，例如醬油拉麵、味噌拉麵和博多拉麵等。此外，還有一系列小菜和飲料可供選擇。Okaeriお帰り你回來啦拉麵的環境舒適整潔，裝潢風格簡約大方。在用餐時段，店內經常有排隊人潮，建議提前抵達或避開尖峰時段前往。
博多拉麵（市大店）位於台北市大安區，提供正宗博多風味拉麵。其豚骨湯底熬製數小時，濃郁醇厚。招牌的博多拉麵配料豐富，包括叉燒、溏心蛋、海苔和青蔥。此外，店內還有炸物、小菜和飲料可供選擇。店家強調使用新鮮食材，讓顧客品嚐到道地的博多拉麵滋味。
「勝面」是一家提供多樣招牌麵食的連鎖麵館，在台北市南京東路五段設有分店。其菜單琳瑯滿目，包括拉麵、泡飯、餃子和牛肉麵。招牌菜色「胡麻溏心拌麵」以其香濃順口，溏心蛋完美呈現的口感而聞名。店內提供平價美味的餐點，且未收取服務費，深受附近上班族和學生族群喜愛。用餐時段人潮眾多，建議提早前往。
台北市「伊太郎拉麵（台北南京店）」是一家來自九州久留米的正統豚骨拉麵店。特製九州地獄拉麵湯頭濃郁辛辣，相撲力士叉燒麵叉燒軟嫩飽滿。此外，所有拉麵第二碗享 6 折優惠，提供平價美味的選擇。
台北市並無名為「赤鳥居酒屋」的店家。
巢鴨古奈屋（台北光復旗艦店）是來自日本的咖哩烏龍麵專賣店，位於台北市光復南路。延續日本總店的精神，提供正統的日式咖哩烏龍麵。店內招牌為「巢鴨咖哩烏龍」，湯底使用精心熬製的濃郁咖哩，搭配Q彈有嚼勁的烏龍麵，再佐以如半熟蛋、雞肉等豐富配料。除了咖哩烏龍外，另有天婦羅、小菜等多種選擇，滿足不同顧客的味蕾。
