位於大安區忠孝復興捷運站附近的「美越牛肉粉」是台北知名的美式越南料理店。招牌的牛肉河粉湯頭鮮美，採用多種牛肉部位，一次就能品嚐到豐富的口感。除了牛肉河粉，美越牛肉粉也提供雞絲乾拌河粉、台式炸春捲等多樣選擇。清爽的春捲以新鮮食材製作，沾上獨特醬汁更是美味可口。美越牛肉粉價格平實，分量充足，是許多在地人和觀光客喜愛的光顧地點。
油そば 東京油組総本店(台灣店) 位於台北市大安區，是一家來自日本的拉麵店。以獨特無湯的「油そば」聞名，每日限量供應麵條，售完即止。店內招牌的「油そば」是以豬背脂、醬油、雞湯等材料熬製而成，加入麵條後再搭配各種配料，如叉燒、筍乾、蔥絲等。顧客可依照喜好添加醋、辣油等調味品，客製化自己的口味。油そば 東京油組総本店(台灣店)除了油そば外，也提供其他餐點，如炸雞翅、餃子等。店內空間簡約明亮，提供舒適用餐環境。
函萱私房小廚位於台北市大安區精華地段，主打平價、溫馨的家常料理。店內提供加麵、加飯、加湯的服務，份量十足，深受附近上班族和學生喜愛。其料理以新鮮食材用心製作，堅持使用天然調味料，口味多元，滿足不同顧客的需求。店內環境溫馨舒適，宛如家中用餐般自在，是家庭聚餐、好友小酌的理想選擇。
「牛燉麵屋」位於台北市大安區，鄰近忠孝復興捷運站。主打美味又澎湃的拉麵，每日限量供應的「牛燉拉麵」是招牌必點，使用牛骨、牛筋熬煮的湯底香濃順口。此外，「海神拉麵」、「波克拉麵」、「牛肉拉麵」等也各有特色。店內提供免費加湯、加麵服務，讓客人可以吃到飽足。雖然價格略高於一般拉麵店，但食材用料豐盛，湯頭美味，服務周到，深受饕客好評。
合味拉麵是台北市大安區的一間銅板美食，以平價又美味的麵食料理聞名。店內主打各種綜合羹，包括肉羹、魚羹、魷魚羹和蝦仁羹，湯頭鮮美濃郁，料多味美。除了羹麵，合味拉麵也提供拉麵，麵條 Q 彈，搭配老闆親自熬煮的湯底，風味十足。店內環境乾淨明亮，用餐時段總是座無虛席，是許多在地人喜愛的美食小吃。
拉麵烏華（忠孝店）位於台北市大安區熱鬧的忠孝東路四段上。這家拉麵店提供各種美味的拉麵，包括經典的豚骨拉麵、招牌的海鮮沾麵，以及期間限定的特別拉麵。拉麵烏華以其濃郁的湯頭和自家製麵條而聞名。豚骨湯頭經過長時間熬煮，香醇濃厚，搭配上彈牙的麵條，讓人回味無窮。海鮮沾麵則以清爽的醬汁搭配鮮美的海鮮，讓食客品嚐到海味的鮮甜。除了拉麵外，拉麵烏華也提供各種小菜和飲料。溫潤的味玉、香脆的炸雞，以及清爽的烏龍茶，都是搭配拉麵的絕佳選擇。
池繩拉麵是一家位於台北市大安區東區巷弄內的拉麵店，提供每日限量 100 碗的美味拉麵。特色湯頭由豬骨、雞骨與蔬菜長時間熬製而成，充滿濃郁醇厚的鮮味。招牌拉麵包括特製拉麵和味噌拉麵，搭配上店家的自製麵條，富有嚼勁。拉麵配料有叉燒、溏心蛋、海苔和筍乾等，豐富的口感讓食客大呼過癮。雖已結束開幕特價 149 元的優惠，但其美味仍然吸引許多拉麵愛好者慕名前來品嚐。
巢鴨古奈屋（台北光復旗艦店）是來自日本的咖哩烏龍麵專賣店，位於台北市光復南路。延續日本總店的精神，提供正統的日式咖哩烏龍麵。店內招牌為「巢鴨咖哩烏龍」，湯底使用精心熬製的濃郁咖哩，搭配Q彈有嚼勁的烏龍麵，再佐以如半熟蛋、雞肉等豐富配料。除了咖哩烏龍外，另有天婦羅、小菜等多種選擇，滿足不同顧客的味蕾。
台北市並無名為「赤鳥居酒屋」的店家。
台北市大安區「麵屋台 博多拉麵」是一間日式拉麵店，標榜提供正宗博多拉麵。店內招牌為「黑白郎君拉麵」，湯頭同時融合豚骨湯和魚介湯，濃郁香醇。麵條選用細麵，口感滑順彈牙。其他推薦品項還有「博多醬油拉麵」、「博多豚骨拉麵」等。店內環境簡潔舒適，提供吧台和桌席區。
