點爭鮮（巨蛋店）位於高雄市左營區，是點爭鮮集團旗下的一家迴轉壽司店。與一般的點爭鮮不同，Magic Touch強調新幹線直送的快速服務，客人可以透過手機點餐，餐點會以新幹線列車的形式送達桌邊。店內提供各種新鮮的壽司、生魚片、熟食和飲料。壽司的價格從 40 元到 160 元不等，種類豐富，包括經典的鮭魚壽司、鮪魚壽司和蝦壽司，也有創意料理，如比目魚緣側壽司和海膽壽司。此外，店內還有提供熱門小吃，如炸蝦天婦羅、薯條和雞塊，滿足不同客人的需求。
和牛涮 日式鍋物放題（高雄博愛店）是王品集團旗下的日式吃到飽火鍋店，以頂級和牛火鍋為特色。除了供應多款和牛部位，還有和牛壽司、和牛黑咖哩、鯛魚燒等豐富自助吧品項。店內環境寬敞明亮，提供個人鍋物與四人共鍋區，滿足不同用餐需求。餐點提供四人和牛套餐，包含美國頂級和牛與紐西蘭和牛等高品質肉品。自助吧則有蔬菜、肉品、海鮮、火鍋料、熟食、甜點等豐富選擇，滿足不同喜好。
「くら寿司 藏壽司(高雄漢神巨蛋店)」是日本最大的迴轉壽司連鎖店在高雄漢神巨蛋的海外旗艦店，也是高雄目前唯一一家くら寿司分店。這家店位於時代大道商場內，占地約2000坪，擁有288個座位，是全球最大的くら寿司分店。店内裝潢以日本傳統浮世繪和燈籠牆為主題，營造出熱鬧祭典般的用餐氛圍。特色包括巨型燈籠、射擊遊戲和千本釣遊戲。壽司皆以迴轉盤方式供應，提供各種新鮮美味的壽司、生魚片、小菜和甜點，並可透過平板電腦點餐。
在高雄市左營區漢神巨蛋購物廣場內的「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」是來自日本的烏龍麵專賣店，提供各式新鮮現做的烏龍麵。店內招牌為釜揚烏龍麵，麵條Q彈有嚼勁，搭配香氣十足的柴魚高湯享用。除了烏龍麵，丸龜製麵還供應各種天婦羅、炸物和日式小菜，讓顧客可以自由搭配出屬於自己的套餐。加入丸龜製麵的 LINE 會員可享有入會禮和壽星優惠，集點活動則可兌換免費餐點、周邊商品和抽獎機會。
一風堂（漢神巨蛋店）一風堂是來自日本的知名連鎖拉麵店，在高雄市左營區漢神巨蛋購物廣場設有分店。該店提供正統博多豚骨拉麵，以濃郁的湯頭、彈牙的麵條和豐富的配料聞名。招牌菜色包括白丸元味拉麵、赤丸新味拉麵，以及香脆多汁的唐揚炸雞。該店環境舒適寬敞，服務人員親切友善，是品嚐日式豚骨拉麵的絕佳選擇。
藏湘居酒屋位在高雄市左營區明華路，是一家日式料理居酒屋。以其獨特的創意下酒菜料理而聞名，例如「巨大麒麟啤酒罐」，是必拍打卡點。居酒屋氛圍輕鬆，適合三五好友歡聚小酌，品嚐美味料理。晚間人氣旺盛，推薦必點「冠軍下酒菜」，搭配麒麟一番搾生啤，只要 49 元，享受暢飲樂趣。
「宇兵衛鮨壽司」位於高雄市左營區博愛二路，是一家由日本職人親自料理的壽司店。店內以新鮮的海鮮為食材，提供各式精緻的壽司與丼飯料理。招牌料理包括澎湃的海鮮丼，裡面有豐富的生魚片、干貝、蝦子等新鮮食材，鮮甜味美。此外，還有炙燒牛肉壽司、比目魚緣側握壽司等特色料理，讓顧客能品嚐到多種日式料理的美味。店內用餐環境舒適，適合朋友聚餐或家庭聚會。此外，店家也提供外帶服務，讓顧客可以在家享受道地的日式料理。
麵麵粥道（華夏店）位於高雄市左營區華夏路。提供各國風味粥品、麵食及小菜。招牌粥品包括皮蛋瘦肉粥、皮蛋豆腐粥，以及創意粥品如印度咖哩雞肉粥、墨西哥辣味牛肉粥等。麵食方面，則有乾拌麵、湯麵及手工麵線。店內裝潢簡約明亮，價格平實。
壽賀喜屋日本拉麵連鎖店（漢神巨蛋店）位於高雄市左營區，提供道地的日本風味拉麵。店內裝潢以木質元素為主，營造溫馨舒適的用餐氛圍。菜單上販售多款經典拉麵，包括醬油、味噌和豚骨等湯頭，配料有叉燒、雞蛋、筍乾和海苔等傳統配料。店家使用嚴選食材和獨家秘製醬汁，讓拉麵湯頭濃郁醇厚，麵條Q彈有嚼勁，深受顧客喜愛。
