老宋記真善美牛肉麵是一家位於台北市大安區安居街上的知名牛肉麵店。以其大塊牛肉和美味湯頭聞名。牛肉塊採用牛腱心部位，軟嫩入味，份量驚人。湯頭濃郁，帶有牛骨香氣，醬汁和辣椒醬也受到稱讚。除了牛肉麵，店內的滷味小菜也是必點項目，滷製入味，口感豐富。老宋記真善美牛肉麵價格親民，大碗牛肉麵僅需140元。儘管常需排隊，但美味和份量都值得等待，被許多食客譽為「傳說級牛肉麵名店」。
阿成牛肉麵位於台北市大安區富陽街，鄰近麟光捷運站。其牛肉麵曾於2005年台北牛肉麵節獲選為最受歡迎牛肉麵店。阿成牛肉麵以手工拉麵聞名，Q彈帶勁。牛肉湯頭濃郁甘醇，牛肉軟嫩多汁。除了牛肉麵，店家還提供滷味小菜，種類繁多，如豆干、海帶、豬頭皮等，滷味香氣十足，滋味豐富。阿成牛肉麵價格親民，80元即可品嚐到美味的牛肉麵。其用餐環境整潔舒適，服務人員親切友善。無論是午餐時段或晚餐時段，阿成牛肉麵總是人氣滿滿，是台北市牛肉麵的必吃名店。
洪師父麵食棧（基隆路店）位於台北市中正區，鄰近台北車站。以清燉現涮牛肉麵聞名，精選食材及嚴格控管品質，造就自然甘甜的好滋味。榮獲多次牛肉麵節冠軍，深受饕客好評。
