新北市平溪區－美食餐廳－第2頁

福昌餐廳坐落於新北市平溪區的菁桐老街上，是一家以古早味料理聞名的餐廳。店內提供豐富的山產野菜料理，像是白斬雞、鹹豬肉、山蕨及過貓等，皆以新鮮食材烹調，深受遊客喜愛。餐廳環境懷舊質樸，讓人彷彿回到過去，品嚐當地傳統美食，其中白斬雞更是招牌菜，皮脆肉嫩，搭配獨門醬汁，令人回味無窮。

牡丹食堂，位於新北市平溪區，原名為「古厝茶緣」，是一間隱身於綠意盎然的古宅中的香草料理餐廳。餐廳以新鮮香草入菜，強調天然健康。菜色包括各種香草餐點，如香草沙拉、香草燉肉、香草蛋糕等，美味可口又不失養生。餐廳環境清幽雅致，古色古香的建築搭配窗外的山景，營造出舒適悠閒的氛圍。除了用餐，牡丹食堂也提供香草料理課程，讓民眾體驗香草的樂趣。

在平溪區菁桐車站旁，有一處隱藏版秘境——慢旅行私會館。這家寵物友善的咖啡廳，提供慵懶放空的絕佳去處。館內裝潢以木質調為主，營造出溫馨舒適的氛圍。除了美味的咖啡和茶飲外，慢旅行私會館還以其令人驚豔的莓果起司蛋糕而聞名，酸甜適中，口感綿密，令人難忘。館內不定期舉辦藝文活動，讓旅客在此不僅能享用美食，也能陶冶心靈。周邊景點豐富，步行即可抵達菁桐老街和天燈升放處，適合安排一日慢旅行，體驗平溪悠閒的時光。

煤味道 Cafe shop 位於新北市平溪區菁桐車站旁，是一家以煤礦文化為主題的咖啡廳。咖啡廳外觀採用黑色煤炭色，搭配復古的煤礦燈，營造出濃濃的煤礦氛圍。店內装飾著與煤炭相關的物品，例如煤礦車、挖煤工具等，讓人彷彿置身於煤礦時代。除了咖啡之外，咖啡廳還提供輕食、甜點，以及獨特的「煤球戚風蛋糕」，上面點綴著代表煤球的巧克力豆，讓客人也能「品嚐」煤礦的滋味。店外還有提供遊客拍照留念的復古煤礦車，增添了趣味性。

【平溪】走味的咖啡位於新北市平溪區的「走味的咖啡」，是一間以絕美景觀聞名的咖啡廳。店面坐落於山腰，窗外可欣賞平溪山城的美麗景色，尤其是日出時分的壯麗雲海，令人讚嘆不已。咖啡廳提供各種咖啡、輕食和甜點，讓顧客可以在悠閒的氛圍中品味佳餚，同時欣賞令人驚豔的自然美景。

新北市平溪區的「十分切仔麵 阿琳小吃」是一家隱藏在十分老街巷弄中的美食佳餚。這家店以其正宗的切仔麵聞名，麵條Q彈有勁，湯頭鮮美醇厚，配上店家獨特的滷汁，讓饕客回味無窮。店內除了招牌切仔麵外，還有其他小吃，例如滷肉飯、油豆腐、滷蛋等，都是店家的招牌菜。其中，滷肉飯香氣四溢，肥瘦相間的滷肉，搭配入味的飯粒，讓人一口接一口停不下來。「十分切仔麵 阿琳小吃」的用餐環境簡單樸實，但老闆娘的親切服務，讓客人倍感溫馨。走進這家小店，彷彿走進時光隧道，品嚐著傳統的古早味，感受平溪老街的獨特風情。

大路車工作室位於新北市平溪區嶺腳老街，是一家以製作手工染布為主的店家。工作室以「大路車」為名，源自於過去嶺腳曾是石碇、瑞芳、平溪間的交通要道，車輛往來頻繁，因而得名。工作室主人林忠勝先生從事染布工藝多年，堅持採用天然植物染料，如藍靛、紅花等，製作出獨一無二的手工染布作品。除了提供染布體驗外，工作室還販售各種染布製品，如圍巾、桌布、抱枕等，讓客人可以將大路車的傳統工藝帶回家。

巧門西點蛋糕位在新北市平溪區菁桐老街的菁桐車站旁，是當地隱藏版的甜點美食。座落在海拔244公尺高的天燈糕餅店，招牌「天使檸檬蛋糕」以綿密的口感和回彈彈性聞名，底層加入檸檬糖霜，酸甜滋味令人難忘。