鵝肉先生(中山店)

「鵝肉先生(中山店)」是位於花蓮市中山路的知名鵝肉料理老店，開業超過 33 年。這家店以其鮮嫩多汁的噴水鵝肉聞名，搭配特製沾醬更能提味。除了鵝肉，店裡還有提供鵝血湯、鵝腸、鵝胗等各種鵝肉料理，以及炒青菜、麵線等小菜。鵝肉先生(中山店)環境整潔，價格合理，是許多在地人和遊客喜愛的美食店家。

（以上資訊僅供參考，實際價格以店家為主）

如何到達

* 自行開車：
* 從花蓮火車站出發，沿著中山路直行約 1 公里。
* 餐廳位於中山路259號，在7-ELEVEN便利商店的對面。

* 大眾運輸：
* 搭乘台灣好行 太魯閣線（花蓮-新城-太魯閣）至「花蓮車站」下車，步行約 15 分鐘。
* 搭乘花蓮客運 1141、1127、1132、1136 路公車至「中華路口」下車，步行約 5 分鐘。

停車場

* 餐廳前方設有路邊收費停車格。
* 附近有花蓮公有立體停車場（中華路165號），步行約 5 分鐘。