花蓮縣－人氣－第1頁

玉里橋頭臭豆腐位於花蓮東大門夜市旁，是來自花蓮玉里的人氣臭豆腐排隊名店。以獨門秘製醬料搭配酥脆的外皮和軟嫩的內裡聞名。本店原址為貨櫃星巴克，後遷至現址。提供各種臭豆腐料理，如臭豆腐、臭豆腐鴨血大腸湯、麻辣鴨血豆腐鍋、炸金針菇等，滿足不同味蕾的需求。其金黃酥脆、入口即化的臭豆腐深受饕客喜愛，成為花蓮必吃美食之一。

「家咖哩 花蓮總店」隱身於日式老宅之中，提供美味的咖哩飯。這家店以其新鮮的在地食材和特製的咖哩醬而聞名。咖哩醬不僅香濃可口，還可以免費續加，而米飯也是可以免費續的。店內溫馨的氛圍和親切的服務讓顧客感到賓至如歸。排隊人潮經常湧現，建議提早前往，美味的咖哩飯絕對值得等待。

單一純賣 雞湯 小卷米粉是一家位在花蓮市區的排隊美食，主打販賣獨家配方熬製的雞湯小卷米粉。以新鮮雞骨、蔬菜和香料熬煮的雞湯濃郁鮮美，搭配口感軟嫩的小卷和彈牙的米粉，味道鮮甜有層次。內用時提供免費加湯加米粉的服務，讓顧客可以盡情享用。單一純賣的米粉份量充足，用料實在，且價格經濟實惠，是許多在地人和觀光客來花蓮必吃的美食。

佳興冰果室位於花蓮縣新城鄉，以其招牌檸檬汁聞名。這家冰果室創立於 1949 年，是當地著名的小吃店。除了檸檬汁之外，佳興冰果室也提供各種小吃和餐點，包括什錦湯麵、快炒黃金蜆等台式料理。店內裝潢簡單樸實，價格親民，深受在地人和遊客的喜愛。

「魚刺人雞蛋糕咖啡館」位於花蓮縣新城鄉七星潭漁村內的白磚老宅中，是一家文青風的咖啡館。店內主打香濃的雞蛋糕，口味多樣，包括經典原味、卡士達、水港伯麻糬、鹹鴨蛋等。招牌「牛軋糖雞蛋糕」更是限定版美味。除了雞蛋糕外，咖啡館還販售價格實惠的咖啡，只要 60 元。店內空間舒適，還有可愛插畫周邊可供選購。美麗的海景就在店外，提供遊客欣賞七星潭海灣的絕佳視野。

府前食坊是花蓮在地的一家超人氣早餐店，以「終極王道蔥油蛋餅」聞名。這道蛋餅使用手工揉製的餅皮，裡面包滿了香氣四溢的青蔥，煎得金黃酥脆，外酥內軟，讓人回味無窮。除了蔥油蛋餅，府前食坊還有許多其他美味的選擇，例如水煎包、蘿蔔糕、決明子紅茶等。店家堅持使用新鮮食材，以純手工製作，確保每道餐點都新鮮美味。府前食坊的生意非常好，想吃的話建議早點到，以免撲空。店家提供外帶和內用服務，方便顧客選擇用餐方式。

055龍蝦海鮮餐廳位於花蓮壽豐，以其超值活龍蝦和無敵海景著稱。餐廳標榜海鮮標價透明，讓顧客可以安心消費。餐廳人氣極高，建議先訂位。055龍蝦海鮮餐廳提供各種新鮮海鮮，包括龍蝦、活蝦、紅蟳等。招牌活龍蝦每隻只要450元起，是許多顧客的首選。此外，餐廳的海景第一排用餐區，讓顧客可以在享受美味海鮮的同時，欣賞美麗的太平洋美景。

弘宇蛋糕專賣店是花蓮著名的甜點店，以其招牌「水晶芋泥奶酪」聞名。這家店自1988年開業以來，一直深受當地人和遊客的喜愛。弘宇蛋糕堅持使用高品質的食材和傳統的製作工法，打造出美味又平價的蛋糕和甜點。除了水晶芋泥奶酪，店內還有米勒希芒、雅嵐達諾、甜酸檸檬派等多樣化的產品，滿足不同顧客的味蕾。由於弘宇蛋糕的人氣極高，經常需要排隊購買。建議顧客提前預約或電話訂購，以確保能買到喜愛的甜點。

怡味餐店是一家位於花蓮的傳統中式早餐店，在地經營超過 40 年。這家店以其物美價廉著稱，許多餐點價格僅為 10 元新台幣。招牌特色蛋餅是怡味餐店的熱門商品，餅皮厚實酥脆，內餡飽滿豐富，口感令人回味。此外，店內的肉包、煎包、鍋貼和燒賣也都深受食客喜愛，份量十足且味道鮮美。怡味餐店提供多種中式早餐選擇，親民的價格和美味的食物使其成為花蓮在地人和遊客的早餐首選。

慶豐麵店位於花蓮縣吉安鄉，開業超過 40 年，是當地人推薦的平價小吃店。店內招牌為扁食麵、肉片麵，採用手工製作的扁食，搭配香濃湯頭令人回味無窮。除了麵食，慶豐麵店的小菜也是必點特色。滷味拼盤包含三角肉、豆干、海帶等滷製入味的小菜，煙燻滷味更是店內亮點，獨特的煙燻香氣讓滷味更加美味。慶豐麵店份量大、價格親民，深受在地人和遊客喜愛，用餐時段經常大排長龍。來訪吉安鄉時，不妨到慶豐麵店品嚐花蓮在地美食，體驗傳統麵店的魅力。

「山東豆漿大王」是一家位於花蓮市的老字號早餐店，開業超過一甲子。店家以傳統早餐聞名，招牌菜色包括酸菜燒餅、韭菜鍋貼、肉餅、蔥餅等。山東豆漿大王最特別的地方是下午才會開始販售水煎包，其原因在於店家上午忙於製作其他早餐，下午才有時間製作水煎包。此外，店家提供的蘿蔔辣椒醬也是一大特色，清爽微辣的滋味深受饕客喜愛。山東豆漿大王價位親民，銅板價即可享受到美味的早餐，是許多花蓮在地人和觀光客必訪的早餐店。

「炸彈蔥油餅 黃車」是花蓮市的一家老字號美食，以酥脆的外皮和半熟蛋內餡聞名。店家的蔥油餅採用高油溫酥炸，外皮香脆帶嚼勁。內餡則為新鮮蔥花和一顆半熟蛋，蛋液在酥脆的餅皮中緩緩流出，創造出豐富的口感。「炸彈蔥油餅 黃車」的醬料為自家特調的鹹香醬油，搭配酥脆的蔥油餅和半熟蛋，鹹甜交織，令人回味無窮。這家店在花蓮當地深受歡迎，許多遊客也會專程前往品嘗其獨特的炸彈蔥油餅。

花蓮公正包子店是一家歷史悠久的小籠包名店。創立於1956年，以其美味的鹹香肉餡小籠包聞名全台，深受在地人和觀光客喜愛，甚至風靡日韓旅客。2023年，公正包子店搬遷至新址，就在隔壁著名的廟口紅茶店對面。新店舖裝潢復古懷舊，仍保有傳統的蒸籠製作方式。招牌小籠包每顆僅售5元，皮薄餡多、湯汁鮮美，是花蓮必嚐的排隊美食。除了小籠包外，店內也提供蒸餃和湯餃等品項，滿足不同顧客的需求。

耕壽司是花蓮市超人氣的日式料理名店，以其新鮮美味的料理聞名。招牌必點「炙鮭魚握壽司」由 20 貫炙燒鮭魚組成，份量十足，口感軟嫩鮮美，令人回味。其他推薦菜色還包括新鮮的生魚片、握壽司、手卷和丼飯等。耕壽司價格平價，食材新鮮，份量大，用餐時段經常需要排隊，建議事先預訂以免撲空。

美崙紅茶是一家位於花蓮市已有40年歷史的傳統早餐店。以古早味粉漿蛋餅、法國吐司和杏仁茶聞名，是花蓮在地人氣排隊早餐店。美崙紅茶的蛋餅皮酥軟Q彈，法國吐司外酥內軟，杏仁茶香氣濃郁。此外，還有紅茶、豆漿等飲料可供選擇。美崙紅茶的店面不大，座位有限，常有排隊人潮，但美味的食物和親切的服務深受顧客喜愛。

小巷茉莉 MÔLi Café 是一間位於花蓮的文青風老宅咖啡廳。其舒芙蕾鬆餅以蓬鬆柔軟、入口即化的口感聞名，是必點招牌。此外，店內也提供美味的主食，如台客燒肉飯等。咖啡廳位在小巷內，環境幽靜舒適。裝潢簡約雅緻，搭配許多綠意植物，營造出清新放鬆的氛圍。店家提供線上訂位服務，方便預約用餐時間，並備有停車場，讓顧客前往更加便利。

花蓮縣壽豐鄉的「壽豐早餐」以美味的玉米起司絲蛋餅聞名。這家早餐店提供各種傳統早餐選項，如蛋餅、漢堡和三明治。他們的招牌玉米起司絲蛋餅內餡豐富，外皮酥脆，深受顧客喜愛。壽豐早餐位於壽豐鄉熱鬧的市中心，交通便利，是一家適合享用美味早餐和開始美好一天的好去處。

孫叔叔牛骨牛肉麵位於花蓮縣鳳林鎮中華路44號，是一家已在地經營20年的老店。其招牌的牛骨牛肉麵以清燉湯頭為主，湯頭清爽不油膩，加上大塊帶骨的牛骨肉，肉質軟嫩又入味，深受在地人和遊客喜愛。除了牛肉麵外，店家還有滷肉飯、小菜等多樣選擇，其中黑金滷肉麵也是人氣必點料理。孫叔叔牛骨牛肉麵份量大又實惠，在花蓮鳳林地區頗負盛名，是品嚐在地美食的好去處。

賴桑壽司屋（花蓮店）位於花蓮市的賴桑壽司屋是間無菜單料理餐廳，提供新鮮直送的生猛海鮮和各式日本料理。餐廳氣氛寬敞舒適，設有寵物友善區和舒適的包廂。料理以其豐富的用料和精緻的擺盤聞名，讓饕客們讚不絕口。此外，賴桑壽司屋的份量十足， CP值極高，是花蓮熱門的排隊美食。