金山鴨肉（金包里鴨肉）是金山老街上的著名美食。以其獨特的用餐方式聞名，顧客可以自行選擇和端盤食物。店內的招牌是鹽水鴨肉，以其鮮嫩多汁的口感受到歡迎。此外，還有各種熱炒、麵食和湯品。金山鴨肉價格平實，份量足夠，讓顧客可以用平民的價格享受美味的餐點。用餐環境為開放式空間，可以一邊品嚐小吃，一邊欣賞金山老街的熱鬧氛圍。
「金山紅紅地瓜乳酪蛋糕專賣店」位在熱鬧的金山老街，是一家以地瓜乳酪蛋糕為主的甜點店。其招牌的紅地瓜乳酪蛋糕以香甜的紅地瓜為基底，搭配綿密滑順的乳酪蛋糕，創造出獨特的風味。此外，店內還有半熟乳酪、生乳燒和冰淇淋等多種選擇。其質地細緻綿密，口味豐富多樣，深受遊客和在地人的喜愛，成為金山老街必買的伴手禮。
仙草龍仙草冰位於新北市萬里區，鄰近金山老街。他們的招牌「仙草布丁」以古早味手作方式製作，入口即化，水嫩細緻，深受顧客喜愛。平日一開店約一小時內就會完售，生意十分火爆。除了仙草布丁，店家也有販售無糖仙草茶和綜合仙草冰，同樣受到好評。仙草龍堅持使用新鮮原料，不添加防腐劑，確保品質新鮮。其仙草布丁也被稱為「全台最好吃仙草」，並有提供宅配服務，讓各地饕客都能品嚐到這份美味。
雪豹冰城位於新北市金山區的金山老街，是一家在地深受喜愛的老字號冰淇淋店。店內以天然水果製成的冰淇淋聞名，每三球僅需 35 元，經濟實惠。推薦口味包括鳳梨、芒果和百香果，清爽消暑。除了水果口味，雪豹冰城也提供芋頭、紅豆等傳統口味，滿足不同顧客的喜好。其冰品綿密細緻，深受遊客及在地居民的喜愛，是金山老街必吃美食之一。
