嘉義市－美食餐廳－第31頁

御鼎鮮火鍋位於嘉義市西區，提供吃到飽的火鍋料理。除了各式鍋底、肉品、海鮮、蔬菜等，還有現捏握壽司、現搖飲料、西點等豐富選擇。餐廳環境寬敞舒適，適合多人聚餐或聚會。

二丫頭麻辣涼麵位在嘉義市東區，以麻辣涼麵以及麻辣雞翅聞名。其涼麵採用手工麵條，搭配特製麻辣醬料，辣度可自行調整。麻辣雞翅外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，是店內招牌菜。店內環境簡潔明亮，提供舒適的用餐環境。此外，二丫頭自製的辣醬更是風味獨特，讓許多顧客回味無窮。

「上米西餐料理」為嘉義知名的西餐老店，以牛排和海鮮料理聞名。餐廳提供多種排餐選擇，包括肋眼牛排、紐約客牛排和菲力牛排，均以炭烤方式烹調，呈現肉質的原汁原味。此外，餐廳還有提供新鮮的海鮮，例如龍蝦、干貝和鮮魚，料理方式多樣，可滿足不同顧客的需求。「上米西餐料理」也提供團體包廂，可容納約 20 人，適合家庭聚餐、同學會或謝師宴等場合。餐廳環境舒適，服務周到，讓顧客能享受愉快的用餐時光。

「恩典方塊酥」位於嘉義市東區，是當地知名的手工方塊酥名店。其方塊酥外皮層層酥脆、內餡綿密香濃，深受在地人喜愛。店內有原味、巧克力、咖啡等多種口味可供選擇。方塊酥是用傳統手工製作，每一片都酥香紮實，入口後滿嘴都是濃郁的奶香味。除了方塊酥外，恩典方塊酥也販售其他糕餅，如手工餅乾、蛋捲等，都是嘉義著名的伴手禮。其店面裝潢古色古香，洋溢著傳統的糕餅氛圍。

位在嘉義市中山路的「川丸子麻辣燙(中山店)」是一間主打麻辣燙的小火鍋店。店內提供多種鍋底選擇，如麻辣、藥膳、番茄等，顧客可自行搭配喜歡的食材，打造獨特個人鍋。店內食材種類豐富，包括各式火鍋料、肉類、海鮮等，滿足不同顧客的喜好。值得一提的是，店內還有推出超值拼盤，讓顧客一次享用多種食材。此外，「川丸子麻辣燙」的環境舒適乾淨，冷氣開放，讓顧客可以享受舒適的用餐體驗。

來碗拉麵位於嘉義市東區，提供平價美味的拉麵，價格大多在百元以下。店家提供免費飲料和蛋花湯，並提供免費加一次麵的服務。拉麵湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有勁，配料豐富且新鮮。此外，店內也有提供餃子、小菜等其他品項，讓顧客有更多元的選擇。

達文化生炒鴨肉焿位於嘉義市西區文化路夜市，是當地知名的小吃店。招牌菜為生炒鴨肉焿，採用新鮮鴨肉搭配獨家醬料炒製，湯頭濃郁鮮美。鴨肉軟嫩入味，搭配加入筍絲、木耳、香菇等配料的焿湯，風味絕佳。此外，店內還有鴨肉炒麵、炒米粉等其他料理可供選擇。該店炒功了得，料理口味偏重，但鹹香美味，深受在地人與觀光客喜爱。

位於嘉義市西區的「【嘉義】六條通(友愛店)」，是一間提供日式料理的餐廳。其菜單豐富，包括新鮮刺身、握壽司、燒烤串燒和鍋物等，滿足不同顧客的需求。店內環境舒適，設有吧檯區和包廂區，適合聚餐或宵夜小酌。此外，餐廳提供平價的消費價格，是許多當地居民熱愛的用餐地點，備受好評。

芥菜種藝文餐廳位於嘉義市，前身為再耕園，是芥菜種會創立的六心級餐廳，提供美味的餐點和舒適的用餐環境。除了提供餐飲服務外，餐廳也兼具藝文推廣功能，舉辦各種展覽、音樂會和兒童活動。芥菜種藝文餐廳以其獨特的餐飲體驗，成為嘉義市著名的文化地標和親子友善餐廳。

位於嘉義垂楊路的「韓Cook」是一間韓國料理餐廳。餐廳以韓式烤肉為主，提供多種新鮮醃製的肉品，讓顧客自行烤製。除了烤肉之外，店家還供應各種韓國小菜、湯品和飲品，例如韓國泡菜、安東粉絲雞、真露燒酒等。餐廳環境明亮寬敞，設有舒適的座位區。

「飯田家食桌」是由日籍老闆娘主理的一家日式家庭料理餐廳。餐廳位於嘉義市區，提供每日限量手作定食，材料選用新鮮食材，餐點份量充足，味道溫馨細緻，有濃濃的家常味。餐廳環境溫馨舒適，就像回到家吃飯一樣，適合一個人用餐或與親朋好友聚餐。建議提前預約，以免向隅。

嘉義市的「愛生活 咖啡 輕食」是一家提供美味早餐和輕食的餐廳。店內環境舒適溫馨，提供各種美味的餐點，包括熱壓吐司、沙拉、三明治和義大利麵等。店家的食材新鮮，料理用心，受到許多顧客的好評。

「哈慕尼手作料理」是位於嘉義市區的一間親子餐廳，提供美味的手作料理。除了義大利麵、燉飯等主餐，還有鬆餅、下午茶等輕食點心。食材豐富、價格平價，深受在地人喜愛。餐廳內設有寬敞的兒童遊戲區，讓小朋友可以在用餐後盡情玩樂。空間明亮舒適，餐廳也有提供 Wi-Fi，適合家庭聚餐或親子同樂。

在嘉義市西區熱鬧的中正路上，有一間經營超過 25 年的老字號「勝豆花」，以傳統手工製作的豆花聞名。這間小巧溫馨的豆花店，豆花綿密滑嫩，口感細緻，搭配熬煮多時的糖水，香甜不膩。除了經典原味豆花，還有紅豆、綠豆、花生等多元配料可選擇，滿足不同味蕾。此外，「勝豆花」還獨家販售來自名店「貓尾巴」的熱烤口袋三明治，特製的餅皮烤得香酥，內餡牽絲、多汁，與豆花的清爽滋味相得益彰，是許多在地人和遊客喜愛的美食組合。

「九代蔥油餅茶飲」位在嘉義市文藝氣息濃厚的文化公園內，店內提供現點現做的熱騰騰蔥油餅，外皮酥脆且香氣四溢。餅皮中包裹著滿滿的蔥花，一口咬下，蔥香四溢且口感濕潤。除了蔥油餅，店內還有提供多款茶飲選擇，像是熱奶茶、綠茶、紅茶等，搭配蔥油餅享用，增添了用餐的美味體驗。店家秉持著「飲食如藝術」的理念，不僅注重餐點品質，店內環境也佈置得古色古香，充滿濃厚的藝文氣息，讓顧客可以在舒適的氛圍中享受美食。

花田蔬香是一間位於嘉義市西區的素食簡餐廳。提供各種中式素食料理，如：麵食、飯類、湯品和小菜，並強調使用新鮮食材及用心烹調。餐廳採自助點餐方式，店內環境溫馨舒適，提供免費 Wi-Fi。菜單不定期更換，並提供季節限定料理，讓顧客能品嚐到多元的素食選擇。店內還販售自製的素食產品，如：蔬果汁、手工餅乾和冷凍食品。

家鄉烤鴨屋是嘉義市西區一家知名烤鴨專賣店，以柔軟多汁的烤鴨聞名。外皮酥脆，鴨肉鮮嫩多汁，搭配上獨特的醬料，讓人回味無窮。除了烤鴨外，店裡還提供各式烤鴨料理，如烤鴨捲餅、烤鴨沙拉等，滿足不同顧客的需求。此外，店內還有提供芋頭甜品，讓顧客可以在享用美味鴨料理的同時，也能品嚐到香甜綿密的芋頭甜點。

阿宏米苔目、涼肉圓是一家位在嘉義市的傳統小吃店，主打當地特色美食。店內米苔目口感滑嫩，湯頭鮮甜爽口，配菜豐富多樣。招牌涼肉圓也是必點品項，以獨特沾醬搭配，清爽開胃。另外還有提供油豆腐、滷蛋等小菜，豐富餐點選擇。阿宏的價格親民，份量十足，深受在地人和觀光客喜愛。小店環境簡單樸實，提供舒適的用餐空間，讓顧客可以悠閒地品嚐嘉義傳統美味。

「【嘉義】古月」是一家提供多元餐飲選擇的店鋪，位於嘉義市。店內販售經濟實惠的義大利麵、焗烤料理和茶飲。義大利麵和焗烤份量充足，且配料豐富，深受顧客好評。茶飲種類多樣，包括冷泡茶、鮮奶茶和果茶，提供消暑解渴的選擇。店內環境舒適，且提供免費Wi-Fi和充電插座，適合聚餐或個人用餐。