嘉義市－美食餐廳－第32頁

嘉義市西區的「台北排骨」是一家以排骨酥聞名的老字號餐廳。主打料理為豬肉排骨搭配秘製滷汁，酥嫩入味，深受在地人喜愛。餐點選擇豐富，除了排骨酥外，也有麵線、飯類、小菜等，提供多元用餐選擇。餐廳環境寬敞舒適，設有一、二館。一館主打台式小吃，二館則提供合菜料理。多年來靠著優良的品質和親切的服務，成為嘉義市著名的排骨酥餐廳之一。

「【嘉義】何首屋」是一家位於嘉義市東區的藥膳小吃店，以其滋補養生的藥膳排骨湯而聞名。這家店隱藏在巷弄中，提供四季皆宜的養生料理。藥膳排骨湯採用新鮮食材和多種中藥材熬製，湯頭濃郁滋補，排骨肉質軟嫩。店內還有其他滋補小菜和湯品，例如何首烏雞湯、四物湯等，讓顧客可以根據自己的喜好選擇滋補品。

黑松春餅位於嘉義市西區，是一家傳統春餅專賣店。春餅皮柔軟有勁道，內餡豐富多樣，包括豆乾絲、蘿蔔絲、筍絲、蛋皮、瘦肉絲等。黑松春餅的特色是春餅皮捲成一卷一卷的，外皮煎得金黃酥脆，內餡飽滿鮮美。由於人氣火爆，黑松春餅經常需要排隊購買。不過，根據查到的資料，黑松春餅似乎已經歇業，無法提供最新的營業資訊。建議您在前往之前，先上網或致電確認。

蕊杜巧克力工坊是嘉義市西區第一家手製巧克力專賣店，提供各式精緻巧克力與禮盒。工坊堅持嚴選優質可可豆，以手工製作每一顆巧克力，呈現豐富的口感與多層次的風味。店內提供多種口味的巧克力，從經典的黑、白、牛奶巧克力到創意水果風味，滿足不同顧客的需求。招牌的「甘納許巧克力」以濃郁柔滑的內餡聞名，一口咬下令人沉醉。蕊杜巧克力工坊除了販售巧克力，也提供DIY巧克力體驗課程，讓顧客親手體驗巧克力製作的過程，創造獨一無二的甜蜜回憶。

「【嘉義】古月」是一家提供多元餐飲選擇的店鋪，位於嘉義市。店內販售經濟實惠的義大利麵、焗烤料理和茶飲。義大利麵和焗烤份量充足，且配料豐富，深受顧客好評。茶飲種類多樣，包括冷泡茶、鮮奶茶和果茶，提供消暑解渴的選擇。店內環境舒適，且提供免費Wi-Fi和充電插座，適合聚餐或個人用餐。

阿宏米苔目、涼肉圓是一家位在嘉義市的傳統小吃店，主打當地特色美食。店內米苔目口感滑嫩，湯頭鮮甜爽口，配菜豐富多樣。招牌涼肉圓也是必點品項，以獨特沾醬搭配，清爽開胃。另外還有提供油豆腐、滷蛋等小菜，豐富餐點選擇。阿宏的價格親民，份量十足，深受在地人和觀光客喜愛。小店環境簡單樸實，提供舒適的用餐空間，讓顧客可以悠閒地品嚐嘉義傳統美味。

嘉義市東區的「69米糕 圓環筒仔米糕」是一間巷弄美食，以「69米糕」之名聞名，代表著米糕的份量有69公分。招牌筒仔米糕口感扎實軟綿，加上鹹香的滷肉、香菇、蝦仁等配料，滋味豐富。店內還有提供其他小吃，如：豬肉羹、魚丸湯等，店面乾淨衛生，提供舒適的用餐環境。

「栗足跡」嘉義市人氣義大利麵與貝果專賣店，以溫馨舒適的氛圍著稱。店內提供多種口味的義大利麵，醬料由店家手工熬煮，風味獨特。貝果則有原味、芝麻、起司等選擇，搭配多樣化的抹醬與餡料，口感Q彈有嚼勁。除了餐點，栗足跡也提供咖啡、果汁等飲品，適合與朋友相聚或獨自享受悠閒時光。店內裝潢溫暖，牆上展示著許多藝術作品，營造出文藝氣息。

嘉義市「吃出原味小吃店」是一間提供傳統小吃的餐廳。店內主打堅持傳統製法，以簡單樸實的料理方式呈現食材的原始風味。招牌菜色包括大腸麵線、魯肉飯、蚵仔煎等，每一份料理都真材實料，份量十足。餐廳環境簡約舒適，價格親民，深受在地人和旅客喜愛。

「阿榮丸仔湯」位於嘉義市文化路巷弄內，以販售丸仔湯和排骨飯、紅糟肉飯等小吃而聞名。「阿榮丸仔湯」的丸仔湯採用新鮮豬肉製作，湯頭清甜，丸仔軟嫩多汁。排骨飯的排骨炸得酥脆，肉質鮮嫩多汁。紅糟肉飯則是將豬肉以紅糟醃製後蒸製，肉質軟爛入味，帶有獨特的紅糟香氣。「阿榮丸仔湯」的店面雖然不大，但經常排隊人潮絡繹不絕，在當地頗具人氣。其物美價廉的餐點和親切的服務，吸引許多在地人和遊客前來品嚐。

嘉義市「羅家涼麵」是一家已有 50 年歷史的老字號涼麵店，以獨特的「美乃滋涼麵」聞名。羅家涼麵的醬料由店家獨家特調，基底是美乃滋，搭配蒜末、醬油和醋，創造出酸甜清爽的口味。麵條使用寬扁的黃麵，口感 Q 彈有嚼勁，搭配新鮮的蔬菜絲和肉鬆，清爽又開胃。這家涼麵店位於嘉義東區，價格平實，是當地人消暑解熱的熱門選擇。不僅夏天受歡迎，一年四季都吸引許多顧客慕名前來。

嘉義市「川居小館」是一家提供美味家常菜的平價小館。店內主打番茄蛋麵，湯頭酸甜開胃，深受顧客喜愛。此外，還有各種家常料理，如客家小炒、魚香茄子、宮保雞丁等，口味調配得宜，份量紮實。小館環境溫馨舒適，適合家庭聚餐或朋友小酌，價格親民，是嘉義在地人推薦的優質美食。

左阜右邑複合式餐飲（新生店）位於嘉義市，提供多元化的餐飲選擇，滿足不同用餐需求。店內環境寬敞舒適，適合各種聚餐、家庭聚會或商務會談。餐點包含熱炒、火鍋、茶點、簡餐等，食材新鮮、口味獨特。其中人氣餐點有海鮮大餐、藥膳鍋物和招牌茶飲。此外，店內還提供精緻的下午茶套餐，適合悠閒的午茶時光。左阜右邑以其優質的服務和舒適的用餐環境著稱，是嘉義在地人氣複合式餐飲店，推薦給想體驗在地美食和享受愉悅用餐時光的饕客。

「水龍牛排」位於嘉義市東區，深受在地饕客喜愛。店內提供各式平價牛排餐點，從經典的沙朗牛排到柔嫩的菲力牛排應有盡有。除了牛排，店內還有義大利麵、海鮮料理等選擇。水龍牛排的醬料也是一大亮點，主廚特製的黑胡椒醬和蘑菇醬香濃美味，完美搭配牛排的鮮嫩多汁。價格實惠，份量充足，是CP值超高的牛排館。根據資料顯示，水龍牛排已搬遷至新址，原址已停業。

嘉義市東區「四分之一簡餐」是一間平價且多樣化的簡餐店，位於巷弄中，鄰近嘉義火車站。提供各式各樣的簡餐、義大利麵、燉飯、早午餐等餐點，價格實惠，CP值高。店內裝潢溫馨舒適，提供舒適的用餐環境。餐點份量足夠，食材新鮮，調味恰到好處，深受在地人和遊客喜愛。許多食客推薦店裡的招牌「蘑菇雞肉燉飯」，燉飯米粒飽滿，醬汁濃郁入味，雞肉軟嫩多汁，是店內的人氣餐點。

嘉義市西區的「民生素食」是一間提供經濟實惠素食的家常小館。店內菜色豐富多樣，包含便當、自助餐、熱炒、麵食等選擇。招牌便當份量十足，菜色多達十餘種，搭配白飯或稀飯。自助餐區提供各式風味的素食菜餚，任君挑選。熱炒和麵食料理也深受顧客喜愛，口味佳且價格親民。「民生素食」以大碗滿意的份量和親民的價格聞名，受到許多在地人和學生族群的歡迎。店內環境乾淨明亮，用餐空間寬敞舒適。如果您正在尋找經濟實惠又美味的素食料理，不妨來「民生素食」品嚐看看。

嘉義市西區的「一葉日本料理」，是一家提供新鮮海產和精緻日式料理的餐廳。餐廳氣氛優雅，裝潢以日式傳統元素為主，營造出舒適溫馨的用餐環境。「一葉日本料理」以其新鮮的食材和精緻的料理聞名。他們的海鮮都是當天從漁港進貨，確保新鮮度。料理由經驗豐富的廚師精心製作，擺盤美觀，味道鮮美。除了壽司、生魚片等傳統日本料理外，餐廳也提供各種創意料理，滿足不同口味的顧客需求。

左阜右邑複合式餐飲（興達店）位於嘉義市興達路，是一家提供多元餐飲服務的餐廳。店內裝潢簡約典雅，氣氛舒適溫馨。餐點品項豐富，包含簡餐、火鍋、茶飲等，食材新鮮、料理用心，深受在地食客喜愛。餐廳也提供聚餐包廂服務，可滿足各式聚餐需求。此外，店內不定期舉辦主題活動，增添用餐樂趣，是嘉義聚餐、休閒用餐的熱門選擇。

嘉義市東區的「五中A店」是一間歷史悠久的傳統小吃店，開業至今已有數十年。以鹽焗雞、牛腱肉等滷味料理聞名，其中鹽焗雞在冰過後食用，口感更佳彈牙美味。牛腱肉則滷得軟嫩多汁，入口即化。除了滷味之外，店內還有提供炒飯等熱食。憑藉著精湛的料理手藝和經濟實惠的價格，「五中A店」多年來一直是嘉義在地人的美食首選，也是許多遊客到訪嘉義時必嚐的在地小吃。