「階段甜點」是一家隱身在新竹市北區巷弄中的老宅咖啡廳。該店由一位母親與女兒共同經營，提供美味的戚風蛋糕、軟綿厚吐司等輕食甜點。階段甜點的空間舒適溫馨，保留了老宅原本的木質結構，營造出懷舊的氛圍。顧客可以在這裡享受美味的手作甜點和咖啡，度過一段悠閒的下午時光。該店戚風蛋糕鬆軟綿密，厚吐司口感酥脆且香氣十足，是許多顧客推薦必嚐的品項。
新竹市北區的「藍屋子109號」是一家網美風甜點咖啡店，以其獨特的「脆皮甜甜圈」聞名。這家咖啡店以英式藍色為基調，營造出優雅舒適的用餐環境。除了甜甜圈，店內還提供輕食、早午餐、下午茶和甜點，其中「雙倍起司PIZZA」也是人氣餐點。其鬆軟的脆皮甜甜圈外皮，搭配各種口味的內餡和淋醬，滿足不同顧客的喜好。
鮭魚咖啡位於新竹市北區大遠百貨後方的巷弄中，前身為宅梗小食光，於2017年重新開幕。店內裝潢走簡約工業風，以木質桌椅為主，牆面掛有各種魚類圖案，營造出活潑放鬆的氛圍。菜單提供早午餐、輕食、咖啡與甜點等品項，其中招牌的班尼迪克蛋、法式吐司頗受好評。鮭魚咖啡的餐點份量適中，價格平實，是新竹在地人喜愛的美式早午餐選擇。
新竹市府門市位於新竹市政府旁，提供舒適的咖啡享用空間，明亮寬敞的店內環境，讓您可以在忙碌的城市中暫時放鬆身心。門市提供各式熱、冷飲、烘焙糕點、輕食等，滿足您的不同需求。專業的咖啡師團隊，嚴選優質咖啡豆，用心沖煮出每一杯香醇咖啡。此外，門市鄰近新竹市政中心、新竹孔廟等景點，讓您在探索城市風光後，可以到此小憩品味香濃咖啡，度過悠閒時光。
位在新竹市北區的「LOUISA COFFEE 路易莎咖啡（新竹武陵門市）」是一家提供舒適且便利的咖啡館。鄰近新竹武陵高中，讓學生和附近居民可以在課餘或工作之餘享受香醇的咖啡和美味餐點。門市採現代化設計，提供明亮寬敞的座位區，營造溫馨且放鬆的氛圍。除了招牌咖啡外，店家也提供茶飲、輕食和甜點，滿足不同客人的需求。更重要的是，路易莎咖啡致力於提供友善的服務，讓每一位顧客都能在這裡度過愉快的時光。
