崇文錦魯麵

- 涼麵：45元（小碗），使用寬麵，醬料為麻醬和美乃滋，搭配小黃瓜絲。
- 錦魯麵：55元（小碗），又稱作肉羹麵，湯頭清甜，肉羹口感Q彈鮮甜。
- 羹麵粉：55元（小碗），錦魯麵加入米粉。
- 豆腐：25元，口感軟嫩，淋上醬油膏和蒜泥。
- 龍鬚菜：30元，下方有醬油膏，上面點綴蒜泥，脆嫩清爽。
- 魚羹類：價格依大小份而定，魚羹口感Q彈鮮甜。
- 皮蛋：價格依大小份而定，簡單的美味。
- 崇文錦魯麵：位於嘉義市東區崇文街107號，創立於民國45年，主打招牌錦魯麵和涼麵。
- 嘉義火雞肉飯：未提及具體內容。
- 羹米粉：55元（小碗），湯頭清甜帶點稠度，魚羹Q彈鮮甜。