食記摘要
雖然這兒的北方菜是根據南方人口味做了調整...他家口味拌得恰到好處的涼拌白菜心...酸菜白肉鍋...只是他家的湯頭實在太酸了我無法消受...很認真的酸菜白肉鍋沾醬底下還搭配著韭菜泥...據說是林青霞最愛的燒茄子果然美味...室友跳tone地...
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超過3年
國父紀念館餐廳老味道持續飄香米其林必比登推介...台北新北美食...喜歡北方麵食館的朋友...持續飄香的老味道至今一樣受歡迎...確實是一道可推薦的菜色...都一處的北平菜口味滿合口的...平價好食老饕愛的四海一家北平料理
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超過3年
這家老店很久了...肥到深處無怨油...品質當然要維持...據說菜色大致如本店...但仍有少許菜色稍作變化做出差異...肥腸處理得乾淨無腥...當天的菜色豐盛
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超過3年
當然也就少不了按圖索驥到處品嘗美食...便率眾人入店用餐...肚子餓吃什麼都好吃...京城飄香百年至今...老闆徐翰湘先生人稱徐老爹...打開菜單,滿滿過往歷史與輝煌...想老闆對自家口味的自信還是有點道理的...
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超過3年
這裡標榜賣的是北平道地菜色...免費機場貴賓室...裡面的裝潢倒是走較簡潔俐落的風格...看到服務人員在透明櫥窗旁幫其他客人準備菜色...這些都是很招牌的菜色喔...是這裡的招牌菜色...這剛炸好的川丸子直接吃就超好吃
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涼拌白菜心
松子燻雞
合菜代帽
醬豬肉
褡褳火燒
超過3年
米其林必比登推薦的北平料理...外省伯伯喜歡的家鄉味...可說在信義美食中紅了超過一甲子...而且還在2019年上過米奇林必比登美食...海鮮都有濃濃的上館子的味道...是很多外省伯伯喜歡的家鄉味...這裡的餐點份量都不是很大
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松子燻雞
核桃棗鍋餅
蔥油餅
松子蝦仁
如意拼盤
超過3年